DEFINICI N DE T CNICA

Páginas: 7 (1553 palabras) Publicado: 10 de junio de 2015
DEFINICIÓN DE TÉCNICA
La palabra técnica proviene de téchne, un vocablo de raíz griega que se ha traducido al español como “arte” o “ciencia”. Esta noción sirve para describir a un tipo de acciones regidas por normas o un cierto protocolo que tiene el propósito de arribar a un resultado específico, tanto a nivel científico como tecnológico, artístico o de cualquier otro campo. En otras palabras,una técnica es un conjunto de procedimientos reglamentados y pautas que se utiliza como medio para llegar a un cierto fin.

DONDE ENCONTRAMOS LA TECNICA EN LA VIDA COTIDIANA
la técnica aparece como un recurso desarrollado frente a la necesidad de alterar el medio para adaptarlo a sus requerimientos. Posee la particularidad de ser transmisible, pero no siempre se lleva a cabo de modo consciente obajo un perfil reflexivo. Un hombre puede aprender una técnica de otros, puede transformarla o incluso inventar una nueva técnica.
En este sentido, podemos determinar como ejemplo una oración como la siguiente: “Messi es un jugador de fútbol muy aplaudido en todo el momento y es que, además de tener un don innegable y un espectacular olfato goleador, también cuenta con una técnica impecable que atodo el mundo sorprende”.


DEFINICION DE TECNOLOGIA
Como tecnología designamos al conjunto de conocimientos de orden práctico y científico que, articulados bajo una serie de procedimientos y métodos de rigortécnico, son aplicados para la obtención de bienes de utilidad práctica que puedan satisfacer las necesidades y deseos de los seres humanos.
La palaba tecnología significa, en unsentido etimológico, el estudio de la técnica. Proviene del griego τεχνολογία (tejnología), que se compone de τέχνη (téjne), que traduce ‘técnica, arte, oficio’, y λόγος (lógos), ‘estudio, tratado’.
Tecnología también se refiere a la disciplina científica enfocada en el estudio, la investigación, el desarrollo y la innovación de las técnicas y procedimientos, aparatos y herramientas que son empleados para latransformación de materias primas en objetos o bienes de utilidad práctica.


PROCESO PRODUCTIVO EJEMPLO

Un proceso productivo son las etapas por las cuales pasa la materia prima para convertirse en algún producto o servicio final, un ejemplo, seria el proceso del queso Chihuahua: 
1. Recepción de la leche (incluye análisis de grasa y bacterias). 
2. Clarificación de la leche, se pasa a un tanqueclarificador donde se retiran la basura contenida, incluido estiércol y tierra. 
3. Pasteurización, se somete la leche a una temperatura de 100 grados C,. por un lapso de 30 minutos. 
4. Cuajado, se pasa a una tina donde se añade cultivo y cuajo para su coagulación y se somete al calor a una temperatura de 68 a 74 grados C. 
5. Salación, cuando ha coagulado y e suna especie de masa se cubre desal. 
6. Prensado y moldeado, se pasa a unos moldes donde se prensa, donde se escurre todo el suero sobrante, hasta que seca, en un lapso de 24 horas minimo. 
7. Se pasa a empaquetar a la empaquetadora al vacío en bolsas de plastico. 
8. Se le coloca una etiqueta con la marca, ingredientes, RFC, datos de la empresa, fecha de caducidad y codigo de barras. 
9. Se almacena en refrigeradores hasta suventa. 

MEDIO TECNICO SIGNIFICADO

Los medios técnicos son los conjuntos de elementos como: 

personas, cosas, conocimientos, procedimientos, recursos y/o 

acciones que se utilizan en las ciencias o las ates debidamente 

probados, que facilitan lograr o conseguir lo que se intente 

con un fin determinado.


                                                     
Muchas de las empresas ofrecen lamas alta calidad en todos sus trabajos ejecutados con los medios técnicos  mas avanzados y de alta tecnología para satisfacer las       necesidades y/o hasta caprichos de sus clientes 



            A su vez los medios técnicos son herramientas de las cuales se auxilian las diferentes áreas y departamentos de una empresa u organización 


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