Desarrollo De Productos
Páginas: 6 (1260 palabras)
Publicado: 29 de marzo de 2013
Bebidas Hidratantes
I. ANÁLISIS DE LA EMPRESA
1. Historia
El grupo Cervecero Backus & Johnston tiene como actividad económica principal, la elaboración, envasado, venta, distribución de toda clase de negociaciones relacionadas con bebidas malteadas y maltas, bebidas no alcohólicas y aguas gaseosas.
Está organizado corporativamente, conformado por varias empresas, que siguen loscriterios de integración vertical y horizontal, lo que le permite auto proveerse de insumos y servicios.
Fundada en 1879, adquirida por capitales peruanos en 1954 por la familia Bentín, inaugura su planta en Ate en 1993, en 1994 adquiere a su principal competidor Compañía Nacional de Cerveza S.A, en 1996 se crea Creación de Unión de Cervecerías Peruanas Backus y Johnston S.A.A., en el 2000 adquiereCompañía Cervecera del Sur del Perú S.A. el cuál era su competidor en el sur del país, en el 2002 el Grupo Empresarial Bavaria de Colombia ingresa al accionariado de Backus, en 2005 SABMiller adquiere el Grupo Empresarial Bavaria con la fusión del Grupo Empresarial Bavaria y SABMiller plc, empresa sudafricana, con sede en Londres.
2. Análisis FODA
a. Fortalezas
Backus cuenta con lasherramientas necesarias para poner barreras que impidan el ingreso de nuevos competidores (botellas).
Todas las marcas de Backus están bien posicionadas en la mente de los consumidores peruanos.
b. Oportunidades
El boom de la marca Perú puede ayudarle a Backus a ingresar a nuevos mercado fuera del país.
Tiene el respaldo de su casa matriz Sab Miller para poder encaminarse en proyectos ambiciososcomo puede ser el caso que presentaremos.
c. Debilidades
Backus depende del mercado local, aun cuando tiene algo de presencia en el mercado extranjero como es el caso de Chile, Estados Unidos y el Reino Unido, su mayor ingreso lo obtiene del mercado local.
Tiene la necesidad de contar con una planta productora más grande para poder cubrir la creciente demanda del mercado e impedir elavance de los posibles competidores.
d. Amenazas
La entrada de competidores extranjeros o nacionales siempre es una potencial posibilidad.
Mercados emergentes de cervezas artesanales las cuales pueden seguir creciendo y pueden llegar a ser competidores directos de Backus en ciertos canales de distribución.
El ingreso de un nuevo gobierno puede ser peligroso para cualquier empresa y más aún enel sector cervecero, el gobierno podría cambiar las leyes siendo cada vez más severas con las empresas comercializadoras de alcohol.
II. ANÁLISIS DE MERCADO
1. Oportunidad de negocio detectada
El Mercado de bebidas hidratantes está en dinámica de crecimiento continuo, actualmente vivimos la tendencia de la existencia saludable y calidad de vida, las empresas impulsan este concepto deestilo de vida y lo aplican como una oferta de valor a través de sus productos.
Una estimación del mercado mundial señala que actualmente se producen alrededor de 3,000 millones de envases por año, con un crecimiento sostenido.
Éste es un mercado bastante competitivo donde participan tres marcas: Gatorade, Sporade y Powerade, las cuales continuamente apelan a campañas por captar mayoresconsumidores.
Diversos reportes indican que la categoría de bebidas isotónicas en Perú ha crecido a un ritmo anual de 15%, lo cual se ha presentado entre enero y julio del año 2009, de todo el consumo el 65% corresponde a hombres y el 35% a mujeres.
El consumo per cápita de bebidas isotónicas en el Perú es de 2,36 litros al año, mayor que en Argentina y Chile, por ende existe una oportunidad de mercadointeresante en sostenibilidad y crecimiento para los próximos años.
2. Entender al consumidor o usuario
Los consumidores son en su mayoría hombres y mujeres en un rango de edades entre 22 y 35 años, los cuales tienen un estilo de vida muy activo, que cuidan su imagen, su salud, su alimentación y realizan alguna actividad física. Pertenecen a los niveles socioeconómicos A, B y C. El 75% de los...
I. ANÁLISIS DE LA EMPRESA
1. Historia
El grupo Cervecero Backus & Johnston tiene como actividad económica principal, la elaboración, envasado, venta, distribución de toda clase de negociaciones relacionadas con bebidas malteadas y maltas, bebidas no alcohólicas y aguas gaseosas.
Está organizado corporativamente, conformado por varias empresas, que siguen loscriterios de integración vertical y horizontal, lo que le permite auto proveerse de insumos y servicios.
Fundada en 1879, adquirida por capitales peruanos en 1954 por la familia Bentín, inaugura su planta en Ate en 1993, en 1994 adquiere a su principal competidor Compañía Nacional de Cerveza S.A, en 1996 se crea Creación de Unión de Cervecerías Peruanas Backus y Johnston S.A.A., en el 2000 adquiereCompañía Cervecera del Sur del Perú S.A. el cuál era su competidor en el sur del país, en el 2002 el Grupo Empresarial Bavaria de Colombia ingresa al accionariado de Backus, en 2005 SABMiller adquiere el Grupo Empresarial Bavaria con la fusión del Grupo Empresarial Bavaria y SABMiller plc, empresa sudafricana, con sede en Londres.
2. Análisis FODA
a. Fortalezas
Backus cuenta con lasherramientas necesarias para poner barreras que impidan el ingreso de nuevos competidores (botellas).
Todas las marcas de Backus están bien posicionadas en la mente de los consumidores peruanos.
b. Oportunidades
El boom de la marca Perú puede ayudarle a Backus a ingresar a nuevos mercado fuera del país.
Tiene el respaldo de su casa matriz Sab Miller para poder encaminarse en proyectos ambiciososcomo puede ser el caso que presentaremos.
c. Debilidades
Backus depende del mercado local, aun cuando tiene algo de presencia en el mercado extranjero como es el caso de Chile, Estados Unidos y el Reino Unido, su mayor ingreso lo obtiene del mercado local.
Tiene la necesidad de contar con una planta productora más grande para poder cubrir la creciente demanda del mercado e impedir elavance de los posibles competidores.
d. Amenazas
La entrada de competidores extranjeros o nacionales siempre es una potencial posibilidad.
Mercados emergentes de cervezas artesanales las cuales pueden seguir creciendo y pueden llegar a ser competidores directos de Backus en ciertos canales de distribución.
El ingreso de un nuevo gobierno puede ser peligroso para cualquier empresa y más aún enel sector cervecero, el gobierno podría cambiar las leyes siendo cada vez más severas con las empresas comercializadoras de alcohol.
II. ANÁLISIS DE MERCADO
1. Oportunidad de negocio detectada
El Mercado de bebidas hidratantes está en dinámica de crecimiento continuo, actualmente vivimos la tendencia de la existencia saludable y calidad de vida, las empresas impulsan este concepto deestilo de vida y lo aplican como una oferta de valor a través de sus productos.
Una estimación del mercado mundial señala que actualmente se producen alrededor de 3,000 millones de envases por año, con un crecimiento sostenido.
Éste es un mercado bastante competitivo donde participan tres marcas: Gatorade, Sporade y Powerade, las cuales continuamente apelan a campañas por captar mayoresconsumidores.
Diversos reportes indican que la categoría de bebidas isotónicas en Perú ha crecido a un ritmo anual de 15%, lo cual se ha presentado entre enero y julio del año 2009, de todo el consumo el 65% corresponde a hombres y el 35% a mujeres.
El consumo per cápita de bebidas isotónicas en el Perú es de 2,36 litros al año, mayor que en Argentina y Chile, por ende existe una oportunidad de mercadointeresante en sostenibilidad y crecimiento para los próximos años.
2. Entender al consumidor o usuario
Los consumidores son en su mayoría hombres y mujeres en un rango de edades entre 22 y 35 años, los cuales tienen un estilo de vida muy activo, que cuidan su imagen, su salud, su alimentación y realizan alguna actividad física. Pertenecen a los niveles socioeconómicos A, B y C. El 75% de los...
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