Desarrollo del producto
NUESTRA EMPRESA
SOPROLE S.A. fue fundada en 1949 por un grupo de productores de leche de los valles de la zona central, con el fin de proveer leche fresca a los hogares de la ciudad de Santiago. Entonces, la leche era distribuida diariamente a aquellas personas y familias que poseían acciones de la empresa.
Conel correr de los años, SOPROLE extendió sus operaciones a lo largo de Chile, anticipándose a los cambios en las costumbres de sus consumidores y satisfaciendo sus necesidades con productos sanos y ricos. Con ello, se consolidó como una de las marcas de mayor prestigio y más recordada del país.
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SOPROLE con el fin de satisfacerlas necesidades de nuestros consumidores, crea un nuevo producto que consiste en un YOGURT SIN LACTOSA, el cual definimos a continuación:
• Descripción del producto:
El producto que elegimos es el yogurt de frutilla sin lactosa llamado Lactofree, este producto busca satisfacer las necesidades de las personas que tienen problemas con la absorción de la lactosa o en otras palabrasllamado intolerancia a la lactosa. Buscamos llegar a un mercado amplio entre los cuales podemos encontrar niños desde 2 años a adultos que tengan intolerancia a la lactosa, personas que tenga sensibilidad digestiva o cualquiera que lo desee consumir.
El yogurt que desarrollamos busca satisfacer la necesidad de las personas que tienen intolerancia a la lactosa. Por esta razón no pueden consumir elyogurt común, ya que les causa o provoca malestar, gases, diarrea y problemas intestinales al no poder asimilar la lactosa por el organismo, cuando esta llega al intestino.
Además de satisfacer las necesidades de las personas con intolerancia a la lactosa, ya que estas no podían consumir ningún yogurt, es decir, sacaban de su dieta este. Al no poder consumir yogurt común, estas personastenían que buscar el calcio y otras vitaminas provenientes de la leche de otra forma, como por ejemplo a través de suplementos alimenticios.
También satisface la necesidad que tienen algunas personas de ingerir las propiedades de la leche, pero no a través de esta y se puede consumir por toda la familia, ya que mantiene todas las propiedades que tiene un yogurt común.
Característicasdel producto
A continuación mostramos las características que tendrá nuestro producto, el cual se encontrara en envases individuales de 125 ml.
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|Característica |Descripción |
|Sin lactosa |El yogurt es formulado sin lactosa, es decir, la lactosa es elazúcar natural de la leche. Lo |
| |que hacemos a través de tecnología de punta es eliminar la lactosa y el que queda desdoblarlo |
| |en dos azucares simples; la glucosa y galactosa. |
|Cremoso |Aunque no tiene lactosa mantiene una textura muycremosa como el yogurt batido, lo que le da |
| |consistencia. |
|Envase |Se encontrara en un envase que contendrá 125 ml. De yogurt batido sin lactosa. |
|Sabor |Tendrá un sabor suave y agradablea frutilla. |
|Color |Será de un color rosa suave, que será el colorante natural que asemeja a la frutilla. |
|Calidad |Nuestro yogurt tendrá la mejor calidad, tanto en las materias primas y tecnología que se |
| |utiliza....
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