Desarrollo Humano

IDEA DE NEGOCIO

Nuestra idea de negocio es trabajar en la venta de comidas, los productos que vamos a ofrecer no los vende la competencia ya que los carros de comidas rápidas venden comúnmentehamburguesas, perros, papas rellenas etc., nosotros queremos innovar haciendo una mezcla de comidas mexicanas y colombianas ya que tenemos experiencia en la preparación de esta clase de productos, sevenderán a precios cómodos ya sea por unidad o vendiendo combos.
Vamos a empezar nuestro proyecto vendiendo:
QUESADILLAS DE BOCADILLO
QUESADILLAS DE POLLO
QUESADILLAS DE CARNE
ROLLOS DORADOSMás adelante dependiendo de las ventas podemos ofrecer también tacos .

Para llevar a cabo nuestro proyecto necesitamos tener las herramientas de trabajo necesarias para poder producir y entregar alos clientes un producto de excelente calidad.

HERRAMIENTAS DE TRABAJO

* ESTUFA INDUSTRIAL CON RUEDAS Y VITRINA Y CILINDRO DE GAS QUE CONSTA DE
* FREIDORA GRANDE
* PARRILLA DE 40CM X 40CM O MÁS GRANDE SI ES POSIBLE.
* UN FOGON
* PARRILLA
* SOMBRILLA
* Un molino (ya que los productos están hechos a base de maíz)
* Una pataconera pesada marca Victoria oimusa
* Olla a presión imusa
* Cuchillos cuadrados
* Un microondas

Esto es básicamente lo mas importante que necesitamos de acuerdo al presupuesto entregado por el programa para cadauno de nosotros los beneficiarios. Pero claro esta que necesitamos mas cosas que son necesarias como recipientes plásticos transparentes ; vasos pitillos, servilletas , 1 caja de icopor grande , 2ollas (grande y mediana ) y todos los ingredientes necesarios para la preparación de estos productos como son el maíz ,aceite, crema de leche, salsas , publicidad, pero lo mas indispensable para nosotroses que el programa nos ayude con la entrega de la estufa y demás herramientas de trabajo con sus especificaciones que es lo mas importante para llevar a cabo nuestra idea de negocio.

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