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INSTITUTO TECNOLÓGICO SUPERIOR DE CHAMPOTÓN

División de Ingeniería Ambiental

MANUAL TEÓRICO Y PRÁCTICO DE MÉTODOS VOLUMÉTRICOS

Química analítica

Presentaron:
López May Faride Arleth
Morales Parra Angélica Janeth
Solís Hernández Aron
Solís Parra Erika Yuridia

Asesor:
Ing. Vanessa Vargas Varela

Champotón, Campeche Junio 2010

ÍNDICE


INTRODUCCIÓN 3OBJETIVO GENERAL 4
OBJETIVOS PARTICULARES 4
OBJETIVOS ESPECÍFICOS 4
PRACTICAS POR TITULACIÓN 5
PREPARACIÓN DE UNA MUESTRA PARA TITULACIÓN O VALORACIÓN 6
PROCEDIMIENTO 6
CURVAS DE VALORACIÓN 7
PRACTICA I. Volumetría de neutralización 9
PRACTICA II. VOLUMETRÍAS ÁCIDO-BASE. 12
PRACTICA III. Determinación de Sal  (Cloruros Totales). 16
ANEXOS 17
Tipos de titulaciones 18
Otrotérminos 19
BIBLIOGRAFIA: 20

INTRODUCCIÓN

Los análisis volumétricos (también denominados titulaciones o valoraciones) constituyen un amplio y valioso conjunto de procedimientos cuantitativos muy utilizados en Química Analítica. En los análisis volumétricos se determina el volumen de una disolución de concentración conocida (disolución valorante) que se necesita para reaccionar con todo elanalito, y en base a este volumen se calcula la concentración del analito en la muestra.
En este apartado se definen algunos términos que se utilizan frecuentemente en las titulaciones
Valoraciones ácido-base. Se efectúa una reacción de neutralización en la cual un ácido reacciona con una cantidad equivalente de base. El valorante es siempre un ácido o una base fuerte, siendo el analito una base oácido fuerte o débil. Las curvas de valoración se construyen representando el pH de la disolución frente al volumen de reactivo añadido. Los indicadores utilizados suelen ser ácidos o bases débiles de intensos colores.
Valoraciones de oxidación-reducción. En este tipo de valoraciones se produce una reacción de transferencia de electrones entre el analito (sustancia a valorar) y el agente valorante.La reacción que discurre entre ambos debe ser de cinética alta, puesto que de su velocidad depende la obtención de buenos resultados. Por otra parte debe disponerse de un medio que permite observar el punto final de la valoración. Estos indicadores pueden ser de muy diversos tipos, pero por lo general, son sustancias con características redox y cuya forma oxidada y reducida tienen diferente color.El valor del potencial normal del indicador tiene que estar entre los potenciales normales de los dos sistemas, para que viere cerca del punto de equivalencia de la valoración.
Valoraciones de precipitación. Están basadas en reacciones en las que se forman compuestos de baja solubilidad. La mayoría de los precipitados se forman lentamente lo que hace que se disponga de pocos agentesprecipitantes para su aplicación en valoraciones. El nitrato de plata es el reactivo precipitante más importante y uno de los más utilizados en la determinación de halogenuros, SCN-,CN- y CNO-. Los métodos volumétricos que utilizan el nitrato de plata como agente valorante reciben el nombre de argento métricos.
Valoraciones de formación de complejos. Los reactivos que forman complejos se utilizan ampliamenteen la valoración de cationes metálicos. Los más empleados son compuestos orgánicos que tienen varios grupos donadores de electrones capaces de formar numerosos enlaces covalentes con iones metálicos. Como indicadores químicos se utilizan colorantes orgánicos que forman quelatos coloreados con los iones metálicos. El negro de eriocromo T es de los más utilizados, cuyos complejos con los ionesmetálicos son generalmente rojos, presentado un cambio de coloración en función del pH del medio en el que se realice la valoración puesto que la especie libre es roja/azul/naranja en función de que estemos a pH<6.3, 6.3<pH<11.6, y pH>11.6 respectivamente.

OBJETIVO GENERAL

Proporcionarle al estudiante las herramienta necesarias .para seguir científicamente las instrucciones de...
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