Descripcion Del Sector Alimentos
La empresa ECOLACTEOS S.A.S. Está dedicada a la producción de queso doble crema a partir de leche cruda; Posee una planta en el municipio de LA CALERA, en eldepartamento de CUNDINAMARCA en la carrera 2 número 15-02 en el barrio san miguel. El predio consta de 120 metros cuadrados, 1 edificio de 2 pisos, 2 muelles de cargue y descargue y 5 estacionamientos paravehículos de los funcionarios o visitantes además de una zona de parqueo para motocicletas de 10 metros cuadrados adicionales.
ECOLACTEOS. S.A.S. Es una SOCIEDAD POR ACCIONES SIMPLIFICADA(S.A.S.) cuyos socios son: LUISA FERNANDA CARDOZO quien es la Presidente, y OSCAR LEANDRO FRANCO LOAIZA quien es el Gerente de Producción, YEISON ARNULFO GARCIA quien es el Gerente de Investigación yDesarrollo, la Gerencia Administrativa lleva a cabo todo lo inherente a la Contabilidad, Finanzas, Servicios Generales, y Planeamiento, y una Gerencia de Recursos Humanos a cuyo cargo está la dirección yadministración del personal de la compañía.
CAPACIDAD INSTALADA
La planta operada manualmente, tiene una capacidad de 2000 litros de leche cruda, una producción de 200 bloques de queso de 10kilos cada uno diarios y así mismo de 6000 bloques de queso al mes, se produce un queso doble crema empacado al vacio en una única presentación hechos en tanques de 1000 litros térmicos y herméticos paragarantizar su pureza.
DESCRIPCION DE LA ACTIVIDAD ECONOMICA
La actividad económica de la empresa es la producción de quesos a partir de leche cruda, codificada para la DIAN como la 1530Elaboración de productos lácteos.
LOCALIZACION DE ECOLACTEOS S.A.S
La Calera es un municipio colombiano, ubicado en el occidente de la provincia del Guavio del departamento de Cundinamarca. Elmunicipio está ubicado al nororiente de Bogotá, cerca a la localidad de Chapinero. Su cabecera está localizada a los 4° 43' 17'' de latitud norte y 73° 58' de longitud oeste de Greenwich; con respecto a la...
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