DESCRIPCIÓN DEL TRABAJO REALIZADO

DESCRIPCIÓN DEL TRABAJO REALIZADO
ACTIVIDADES EJECUTADAS
1. Para proponer ideas de negocio, visitamos 3 distritos: Ate Vitarte, Chorrillos y Breña de los cuales hicimos un posible diagnostico acerca de la cantidad de negocios que existen en dicho distrito en la actualidad.

2. Se realizó un formato Brainstorming, donde se juntaron los integrantes del grupo “Los emprendedores” en el cual todosaportaron sugerencias sobre ideas de negocio, orientadas a distintos tipos de categorías. No se permitieron críticas o discusiones dentro de la sesión, todas las ideas fueron aceptadas.

3. Del formato Brainstorming se pre-seleccionaron solo 15 iniciativas emprendedoras:
Plastilina Casera
Portacelular de cerámica para escritorio
Cenicero con concha de mar
Empanada de lengua de vaca
Pomarola deespinaca con albahaca
Torreja de Soya empaquetada lista para freír
Mochila ortopédica
Vestido reciclable hecho de bolsas
Leggins reversibles
Portacopas hechas de madera
Témperas caseras
Cuaderno acrílico
Plumones para pizarra acrílica (reciclados)
Servicio de limpieza de colchón
Mochila con capucha impermeable

4. Se empleó la técnica de Macrofiltro, que sirve para seleccionar ideas de negocio demanera rápida a través de preguntas ejes para seleccionar y excluir las ideas que tengan respuestas negativas. Para seleccionar 5 ideas con mayor puntaje, como las ideas con mayores probabilidades de éxito.

5. Se aplica el formato de Microfiltro, empleando preguntas orientadas a lograr la viabilidad de la iniciativa emprendedora a las 5 ideas seleccionadas:
Plastilina Casera
Portacelular decerámica para escritorio
Pomarola de espinaca con albahaca
Torreja de Soya empaquetada lista para freír
Servicio de limpieza de colchón

6. Los resultados del formato de filtro fueron:
Plastilina Casera
Torreja de Soya empaquetada lista para freír

7. Se realiza un estudio de mercado, donde el resultado más aceptado fue:
Torreja de Soya empaquetada lista para freír

8. Se realiza una muestra delproducto, mediante el proceso productivo que consistió en:
Buscar información acerca de la soya
Información de los proveedores
Centro de operaciones
Comprar insumos
Comprar utensilios
Control de calidad del insumo
Lavar el insumo
Selección de insumos para la 1° muestra
Preparación de la 1° muestra
1° control de calidad del producto
Preparación en cantidad de la Torreja de Soya
Control de calidad de laTorreja de Soya
Preparación para el envasado
Envasado de 450 gramos
Preparación del etiquetado
Etiquetar el envase


RESULTADOS ALCANZADOS
Nombre de la iniciativa emprendedora: TORREJA DE SOYA
Distrito: ATE – CHORRILLOS - BREÑA
1. ¿Qué información tiene acerca a la torreja de soya?

En el gráfico, se puede observar que 281 personas de los distritos de Ate, Chorrillos y Breña no conocen la torrejade soya, 135 personas conocen poco y 87 personas si conocen.

2. ¿Sabía que la torreja de soya cuenta con los siguientes beneficios? : nutritivo, saludable, bajo en carbohidratos, es una buena alternativa para intolerantes al gluten y diabéticos, además cuenta con un buen sabor y un buen precio.

En el gráfico, se puede observar que 180 personas de los distritos de Ate, Chorrillos y Breñadesconocían los beneficios de la torreja de soya, 191 personas sabían poco y 132 personas si conocen los beneficios de la torreja de soya.

3. De salir al mercado la torreja de soya, ¿estaría dispuesto a comprarlo?


En el gráfico, se puede observar que 358 personas de los distritos de Ate, Chorrillos y Breña estarían dispuestas a comprar la torreja de soya, 81 personas no comprarían y 64 personas seencuentran indecisas.

4. ¿Cuánto considera que debería ser el precio de venta de la torreja de soya? (5 a 6 unidades)

En el gráfico, se puede observar que 309 personas de los distritos de Ate, Chorrillos y Breña consideran que el precio de la torreja de soya debe ser de 5.00 a 5.50 soles, 162 personas consideran que el precio de la torreja de soya debe ser de 5.50 a 6.00 soles y 32 personas,...