Desechos solidos

Los carbohidratos, hidratos de carbono o sacáridos son moléculas orgánicas compuestas por carbono, hidrógeno y oxígeno. Son solubles en agua y se clasifican de acuerdo a la cantidad de carbonos o porel grupo funcional que tienen adherido. Son la forma biológica primaria de almacenamiento y consumo de energía. Otras biomoleculas son las grasas y, en menor medida, las proteínas.
Simples
*Monosacáridos: glucosa o fructosa
* Disacáridos: formados por la unión de dos monosacáridos iguales o distintos: lactosa, maltosa, sacarosa, etc.
* Oligosacáridos: polímeros de hasta 20 unidadesde monosacáridos.
Complejos
* Polisacáridos: están formados por la unión de más de 20 monosacáridos simples.
* Función de reserva: almidón, glucógeno y dextranos.
* Funciónestructural: celulosa y xilanos.

Composicion quimica (CH2O)
Uvicacion:
- Patata- Trigo Maíz Arroz Frijoles Pan Las legumbres cereales,   alimentos de origen vegetal
Una definición prácticade lípidos: formaciones moleculares que sirven como reserva de energía y son la base de las estructuras bióticas.6
Clasificación Lipidos isoprenoides
      Estos lipidos tienen en comun el estarformado por unidades de isopreno (metil-butadieno). En algunos casos la presencia del isopreno es obvia, como ocurre en los terpenos (Vitamina A, Vitamina E, Vitamina K, Coenzima Q). En otros, lasunidades de isopreno son evidentes en el proceso de sintesis, como ocurre en la biosintesis de esteroides, el otro grupo importante de lipidos isoprenoides.
 
Lipidos Eicosanoides
      Estos lipidostienen en comun ser derivados del Acido araquidonico, un acido graso insaturado de 20 carbonos (Eico es el prefijo griego para veinte, al igual que deca lo es para diez o penta para cinco). Este grupoincluye las prostaglandinas, leucotrienos y tromboxanos.

Uvicacion:
Mantequilla
Manteca
Margarina
Mayonesa
Aceite de coco
Aceite de palma

- Grasas ocultas
Carnes grasas
Tocino...