Desnutrición En Guatemala
Páginas: 10 (2308 palabras)
Publicado: 4 de mayo de 2012
Desnutrición en Guatemala
Camaleón
Índice
Índice 2
Introducción 3
Desnutrición en Guatemala 4
Datos Demoledores 4
LAS CAUSAS: POBREZA Y FALTA DE ACCESO A LA EDUCACIÓN 5
Propuestas de políticas públicas en materia de la seguridad y soberaníaalimentaria y nutricional 6
Anexos 8
Desnutrición crónica de Guatemala es la más alta de Latinoamérica, dice Unicef 8
Conclusiones 9Recomendaciones 10
Bibliografía 11
Introducción
La desnutrición es una enfermedad causada por una dieta inapropiada, hipocalórica e hipoprotéica. También puede ser causada por mala absorción de nutrientes como en la anorexia. Tiene influencia en los factores sociales, psiquiátricos o simplemente patológicos. Ocurre principalmente entre individuos de bajos recursos y principalmente enniños de países subdesarrollados.
Como mayor causante de la desnutrición en Guatemala se encuentra la pobreza que afecta a gran porcentaje de la población, así como la mala planificación familiar que vuelve este problema en cíclico y progresivo, ya que en lugar de que hayan mejoras significativas, el problema persiste y en muchos casos va en aumento.
Desnutrición en Guatemala
Hay dos tipos dedesnutrición: la primaria y la secundaria.
Desnutrición primaria cuando los nutrientes no pueden ser aportados por la situación económica, cultural y/o educativa.
Desnutrición secundaria si los aportes nutricionales son adecuados pero, debido a otras enfermedades, la absorción o utilización de estos alimentos no es adecuada.
Guatemala es un país de ingresos medios rico en recursosnaturales. Sin embargo, las cifras macroeconómicas esconden una realidad que mina las posibilidades de desarrollo del país: las desigualdades sociales y económicas son extremas y condenan a gran parte de la infancia del país a una vida limitada por los efectos de la malnutrición.
UNICEF es una de las entidades que más trabaja para solucionar este problema desde sus causas profundas.
El aumentode la desnutrición crónica en niños y niñas menores de 5 años es particularmente alarmante en Guatemala. En la población escolar se encuentran porcentajes más altos en niños y niñas de origen indígena y en aquellos que habitan en áreas rurales.
Guatemala es actualmente es sexto país del mundo con peores índices de malnutrición infantil. En algunas regiones de la Guatemala rural, donde la mayorparte de la población es de origen maya, los índices de malnutrición infantil alcanzan el 80%. Una dieta basada casi exclusivamente en tortillas de maíz causa unos daños con efectos permanentes en los niños y niñas.
Datos Demoledores
El Gobierno de Guatemala está considerando la posibilidad de declarar el "Estado de calamidad", debido al empeoramiento en la situación de seguridad nutricional yalimentaria en el este del país.
Los datos de desnutrición más alarmantes provienen de la región semiárida del este de Guatemala, donde hay una escasez recurrente de lluvias, el terreno es poco fértil y las familias cultivan en terrenos de montaña.
Hay 300.000 hogares en la región, lo que supone un 18,7% de la población del país.
Se ha perdido cerca del 50% de las cosechas de maíz yalubias.
Los casos de desnutrición severa han aumentado en julio, especialmente en la provincia de Jalapa.
La escasez de ingresos de las familias, la falta de recursos, la baja productividad agrícola, el aumento del desempleo y el incremento del precio de los combustibles y alimentos han contribuido a empeorar la situación.
LAS CAUSAS: POBREZA Y FALTA DE ACCESO A LA EDUCACIÓN
Las causasestructurales y socioeconómicas de la pobreza en Guatemala son complejas y tienen sus raíces en problemas profundos como la escasez de fondos públicos para fines sociales, educación y salud, la discriminación que sufren las poblaciones indígenas o la dependencia económica del exterior.
La pobreza y las dificultades de acceso a una educación son consecuencias claras de los problemas nutricionales,...
Camaleón
Índice
Índice 2
Introducción 3
Desnutrición en Guatemala 4
Datos Demoledores 4
LAS CAUSAS: POBREZA Y FALTA DE ACCESO A LA EDUCACIÓN 5
Propuestas de políticas públicas en materia de la seguridad y soberaníaalimentaria y nutricional 6
Anexos 8
Desnutrición crónica de Guatemala es la más alta de Latinoamérica, dice Unicef 8
Conclusiones 9Recomendaciones 10
Bibliografía 11
Introducción
La desnutrición es una enfermedad causada por una dieta inapropiada, hipocalórica e hipoprotéica. También puede ser causada por mala absorción de nutrientes como en la anorexia. Tiene influencia en los factores sociales, psiquiátricos o simplemente patológicos. Ocurre principalmente entre individuos de bajos recursos y principalmente enniños de países subdesarrollados.
Como mayor causante de la desnutrición en Guatemala se encuentra la pobreza que afecta a gran porcentaje de la población, así como la mala planificación familiar que vuelve este problema en cíclico y progresivo, ya que en lugar de que hayan mejoras significativas, el problema persiste y en muchos casos va en aumento.
Desnutrición en Guatemala
Hay dos tipos dedesnutrición: la primaria y la secundaria.
Desnutrición primaria cuando los nutrientes no pueden ser aportados por la situación económica, cultural y/o educativa.
Desnutrición secundaria si los aportes nutricionales son adecuados pero, debido a otras enfermedades, la absorción o utilización de estos alimentos no es adecuada.
Guatemala es un país de ingresos medios rico en recursosnaturales. Sin embargo, las cifras macroeconómicas esconden una realidad que mina las posibilidades de desarrollo del país: las desigualdades sociales y económicas son extremas y condenan a gran parte de la infancia del país a una vida limitada por los efectos de la malnutrición.
UNICEF es una de las entidades que más trabaja para solucionar este problema desde sus causas profundas.
El aumentode la desnutrición crónica en niños y niñas menores de 5 años es particularmente alarmante en Guatemala. En la población escolar se encuentran porcentajes más altos en niños y niñas de origen indígena y en aquellos que habitan en áreas rurales.
Guatemala es actualmente es sexto país del mundo con peores índices de malnutrición infantil. En algunas regiones de la Guatemala rural, donde la mayorparte de la población es de origen maya, los índices de malnutrición infantil alcanzan el 80%. Una dieta basada casi exclusivamente en tortillas de maíz causa unos daños con efectos permanentes en los niños y niñas.
Datos Demoledores
El Gobierno de Guatemala está considerando la posibilidad de declarar el "Estado de calamidad", debido al empeoramiento en la situación de seguridad nutricional yalimentaria en el este del país.
Los datos de desnutrición más alarmantes provienen de la región semiárida del este de Guatemala, donde hay una escasez recurrente de lluvias, el terreno es poco fértil y las familias cultivan en terrenos de montaña.
Hay 300.000 hogares en la región, lo que supone un 18,7% de la población del país.
Se ha perdido cerca del 50% de las cosechas de maíz yalubias.
Los casos de desnutrición severa han aumentado en julio, especialmente en la provincia de Jalapa.
La escasez de ingresos de las familias, la falta de recursos, la baja productividad agrícola, el aumento del desempleo y el incremento del precio de los combustibles y alimentos han contribuido a empeorar la situación.
LAS CAUSAS: POBREZA Y FALTA DE ACCESO A LA EDUCACIÓN
Las causasestructurales y socioeconómicas de la pobreza en Guatemala son complejas y tienen sus raíces en problemas profundos como la escasez de fondos públicos para fines sociales, educación y salud, la discriminación que sufren las poblaciones indígenas o la dependencia económica del exterior.
La pobreza y las dificultades de acceso a una educación son consecuencias claras de los problemas nutricionales,...
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