Desnutricion

Páginas: 11 (2728 palabras) Publicado: 23 de octubre de 2011
Integrantes del grupo:
-Sol Arduin
-María Eugenia Pascon

Desnutrición infantil
Preguntas de investigación:
- ¿Existe la desnutrición infantil en el partido de san Isidro? ¿En qué porcentaje?
-¿Existe alguna relación entre la pobreza y el desempleo con respecto a adesnutrición infantil en el partido de San Isidro?

Hipótesis:
-En las zonas más carenciadas del partido de San Isidro es en donde se detecta el más alto porcentaje de desnutrición infantil.

Variable cualitativa:
- Zonas donde se detecta el problema mayormente.
-Nivel socioeconómico de las familias de los niños con desnutrición.

Variable cuantitativa:
- Tasa de mortalidad infantil en el partidode San Isidro a causa de la desnutrición infantil.

Objetivo general:
-Conocer en qué medida la desnutrición infantil afecta en nuestro partido.

Tutora:
-Profesora Cecilia Settanni

Marco teórico: Desnutrición infantil

Durante la infancia se produce el mayor desarrollo y crecimiento de la vida de un ser humano. Por eso es muy importante que los niños tengan una buena alimentación, yaque de no nutrirse se puede caer en distintos grados de desnutrición.
La desnutrición infantil es una enfermedad que implica la poca ingesta de alimentos o una dieta inadecuada o mal balanceada en la infancia, en la cual la persona no está recibiendo los nutrientes necesarios para el funcionamiento de su cuerpo, que afecta todos los órganos y sistemas del cuerpo, producida por un insuficienteaporte de proteínas, calorías, minerales vitales (como hierro, zinc y yodo) y vitaminas (como la vitamina A) y, a menudo, también de ácidos grasos esenciales para satisfacer las necesidades fisiológicas del organismo.
La desnutrición hace que un niño en el primer año de vida no forme su red neuronal y eso lo convierta en un impedido de por vida.
El mapa de la desnutrición es el mapa de laindigencia y la pobreza.
Es mala alimentación en los chicos; es falta de acceso a los alimentos por parte de las familias; con condiciones de vida marginales y chicos expuestos a infecciones y parásitos; es la falta de información y escasa educación de muchos padres que padecieron lo mismo cuando chicos: el drama social que esconde la desnutrición infantil tiene el sello de la pobreza, de la miseriaen un país que en los últimos doce años vio ensancharse la brecha entre ricos y pobres de una manera colosal. 
Grados de desnutrición
Desnutrición leve: Es la desnutrición más presente entre los infantes, en general, a la que menos atención se le da. Es conveniente decir que cuanto más tempranamente ocurra y se extienda, más daños causara ya que esto afecta principalmente al desarrollo delinfante. Lo que un infante con este tipo de desnutrición debería ingerir seria una dieta normal, pero fraccionadas en mayor número de comidas al día.
Síntomas de la desnutrición leve:
* Irritación
* Apetito variable
* Puede haber diarreas alternadas con constipación
* Infecciones más frecuentes y prolongadas
Desnutrición Moderada
Se le llama desnutrición moderada cuando progresa eldéficit de peso, generalmente tiene enfermedades agregadas, principalmente las enfermedades de las vías intestinales y respiratorias. Es la desnutrición en la cual la mala alimentación es mayor en comparación a la desnutrición leve.
Síntomas de la desnutrición moderada:
* Adelgazamiento.
* Se detiene la altura.
* Masas musculares hipotrofias.
* Apatía que alterna conirritabilidad. (Apatía: Por ejemplo los judíos sentían cuando iban a un campo de concentración, como eran muy maltratados, al momento de morir quemados, ya no sentían nada. Apatía es no sentir.)
* Infecciones repetidas, prolongadas, con complicaciones (mayormente respiratorias y gastrointestinales).
* El infante desnutrido pierde y acumula líquido con facilidad (alteración del balance hídrico)....
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