Desordenes alimenticios

Páginas: 5 (1051 palabras) Publicado: 26 de febrero de 2012
¿Qué son los desórdenes alimenticios?
Los desórdenes alimenticios son la clave de los problemas de salud que enfrentan las mujeres jóvenes. Millones de personas en los Estados Unidos son afectadas por esta enfermedad tan seria y muchas veces que amenaza la vida. La mayoría de estas enfermedades-- más del 90 porciento -- ocurre entre los adolescentes y las mujeres jóvenes adultas. El número demujeres americanas afectadas por estas enfermedades se ha duplicado en las últimas tres décadas a casi 5 millones. Existen cuatro tipos principales de desórdenes alimenticios.

Anorexia Nerviosa

La anorexia es una condición peligrosa en la cual las personas literalmente se mueren de hambre. Las personas con este desorden creen que están sobrepeso y comen muy poco, a pesar de que son delgadas.En particular este desorden afecta de 0.5 por ciento a 1 por ciento de la población adolescente femenina con la edad promedio de comienzo entre los 14 y 18 años. La anorexia se identifica en parte, por rehusarse a comer, un deseo intenso de estar delgada, miedo de observar grasa en el cuerpo, intentos repetidos de hacer dietas y pérdida excesiva de peso. Para mantener un peso bajo anormal, laspersonas con anorexia pueden hacer dieta, ayunar o hacer ejercicios excesivos. Estas personas frecuentemente realizan comportamientos tales como: provocarse vómitos, el mal uso de laxantes, diuréticos o enemas. Frecuentemente, la condición surge luego de un evento que cause tensión en la vida, como el comienzo de la pubertad o mudarse del hogar de sus padres.

Bulimia Nerviosa

Los individuos quesufren de bulimia siguen una rutina de alimentación secreta, descontrolada o gula (ingiriendo una cantidad grande y anormal de comida dentro de cierto periodo de tiempo) seguido por comportamientos para deshacerse de la comida que se ha consumido. Esto incluye provocarse vómitos y/o el mal uso de laxantes, píldoras dietéticas, diuréticos (píldoras para eliminar el agua del cuerpo), ejerciciosexcesivos o ayuno. La bulimia afecta a aproximadamente 1 por ciento a 3 por ciento de los adolescentes en los Estados Unidos; usualmente la enfermedad comienza tarde en la adolescencia o en la adultez temprana. Las persona bulímicas se sobre preocupan con la comida, su peso y forma. Ya que muchos individuos con bulimia 'períodos de gula (glotonería) y purgación' y mantienen un peso normal o sobre loque es normal, muchas veces pueden esconder por años su enfermedad de otras personas. Los periodos de gula pueden variar desde una o dos veces a la semana hasta varias veces durante el día y pueden provocarse por una variedad de emociones tales como depresión, aburrimiento o coraje. La enfermedad puede ser constante u ocasional, con períodos de recurrencia alternando con hábitos de gula(glotonería).

Desórdenes Alimenticios

Mucho más comunes y extensivos son los desórdenes alimenticios atípicos. Esto se refiere a hábitos alimenticios problemáticos, tales como dietas restrictas, períodos de gula y purgación, que ocurren con menos frecuencia o son menos severos que aquellos que tienen que cumplir con todos los criterios para el diagnóstico de un desorden alimenticio. Estos pueden sercambios en los patrones alimenticios que ocurren en relación a un evento, una enfermedad, apariencia personal o en preparación para una competencia atlética. Aunque los desórdenes alimenticios pueden terminar en pérdida o aumento de peso y algunos problemas nutricionales, esto raramente requiere atención profesional. Si el desorden se mantiene y se convierte en angustia o comienza a interferir conlas actividades diarias, puede necesitar una evaluación profesional.

Enfermedad de la Gula (Glotonería)

La enfermedad de la gula es el desorden alimenticio más nuevo clínicamente reconocido. Esta enfermedad se identifica principalmente por episodios repetidos de gula incontrolada, que usualmente no termina hasta que la persona no esté completamente llena al punto en que esto le incomoda....
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