Destilacion Por Arrastre De Vapor

PRÁCTICA Nº 05
1. ¿Qué industrias utilizan la técnica por arrastre de vapor?

Las industrias son:
Alimentaria, de cosméticos, farmacéutica, de productos de uso veterinario, desodorantesindustriales, tabacalera, Biocidas e insecticidas, etc.

2. ¿Cuáles son los principales usos de los aceites esenciales?
* Industria Alimentaria.- Se emplean para condimentar carnes preparadas,embutidos, sopas, helados, queso, etc. Los aceites más empleados por esta industria son el Cilantro, Naranja y Menta, entre otros. También son utilizados en la preparación de bebidas alcohólicas y noalcohólicas, especialmente refrescos. Con respecto a esta utilidad podemos citar las esencias extraídas del naranjo, limón, mentas e hinojo, entre otros. Estas esencias también se emplean en laproducción de caramelos, chocolates y otras golosinas.

* Industria Farmacéutica.- Se usan en cremas dentales (aceite de menta e hinojo), analgésicos e inhalantes para descongestionar las víasrespiratorias (eucalipto). El eucalipto es muy empleado en odontología. Son utilizados en la fabricación de neutralizantes de sabor desagradable de muchos medicamentos (naranjas y menta, entre otros).* Industria de Cosméticos.- Esta industria emplea los aceites esenciales en la producción de cosméticos, jabones, colonias, perfumes y maquillaje. En este campo se pueden citar lo aceites degeranio, lavanda, rosas y pachouli.

* Industria de productos de uso veterinario.- Esta industria emplea el aceite esencial de Chenopodium ambrosoides muy apreciado por su contenido de ascaridol,vermífugo. También requiere limoneno y mentol como insecticidas.

* Desodorantes Industriales.- Actualmente se ha desarrollado el uso de esencias para disimular el olor desagradable de algunosproductos industriales como el caucho, los plásticos y las pinturas. La industria de las pinturas emplea limoneno como disolvente biodegradable. También se imparte olor a juguetes. En textiles, como...