Destilacion Simple

DESTILACION SENCILLA


KELLYS GAMEZ
CINDY DAVILA
HAROLD LOZANO
KAREN HERRERA
JOSE MARIA ZAPATA

Universidad del Atlántico
Facultad de licenciatura en biología y quimica.




RESUMEN
MEDIANTE ESTA EXPERIENCIA SE CAPACITO AL ESTUDIANTE A UNA BUENA UTILIZACIÓN DE LOS IMPLEMENTOS DE LABORATORIO PARA EL MONTAJE DE UN PROCESO LLAMADO DESTILACIÓN SENCILLA Y SE PERFECCIONOEL BUEN MONTAJE DE DESTILACIÓN YA QUE SI ESTE NO SE REALIZA DE UNA MANERA ADECUADA LOS RESULTADOS SE VEN AFECTADOS,POR MEDIO DE LA SEPARACIÓN DE MEZCLAS ; EN LA QUE SE SEPARO UN COMPONENTE PRINCIPAL DE UNA SUSTANCIA LLAMADA ACETONA.ASI COMO TAMBIÉN ESTABLECER LOS PRINCIPIOS TEÓRICOS EN LOS CUALES SE BASAN LAS TÉCNICAS CON EL FIN DE PODER APLICAR LAS VARIABLES ESPECIFICAS EN LA RESOLUCIÓN DE UNPROBLEMA.


Palabras claves: destilación, ebullicion




OBJETIVOS

Capacitar al estudiante en el manejo de la técnica de destilación simple.
Establecer los principios teóricos en los cuales se basan estas técnicas con el fin de que el estudiante pueda aplicar las variables específicas en la resolución de problemas.
Separar el componente principal de una bebida alcohólica o de otrotipo de sustancia que el instructor disponga.


INTRODUCCIÓN

La destilación es el método mas frecuente para la purificacion de liquidos gestables en su punto de ebullición. La técnica puede adaptarse también para materiales inestables en la cercanía de sus puntos de ebullición y esta modificacion (destilación al vacio) se trabajara mas adelante se utiliza siempre para separar un líquido desus impurezas no volátiles. Para estos fines se utiliza el aparato de destilación en la figura.
Cuando se calienta una sustancia liquida y se deja condensar sus vapores en un recipiente distinto del que se emplea para el calentamiento, se esta llevando acabo una destilacion (debe distinguirse del proceso de sublimación).cuando se destila una sustancia pura se efectua una destilación simple. Lo querealmente ocurre en este proceso es que se calienta el líquido en un recipiente (balón o matraz de destilacion) hasta que se evaporiza; el vapor pasa a un refrigerante donde se convierte de nuevo en líquido y se recoge luego en un recipiente colector.
Con frecuencia se considera la destilación simple como aquella que no requiere una columna de fraccionamiento o aquella en la que separa unmaterial esencialmente puro, ya sea de un componente no volátil o de otro muy minoritario.ninguna de estas definiciones es exactamente cierta.si el proceso de destilación implica la separación de una sustancia de otra, independientemente de la diferencia entre sus puntos de ebullición o de sus presiones de vapor, corresponde a una destilación fraccionada. Tanto para una destilación fraccionada comopara una destilación simple es decir, un aparato sin columna de fraccionamiento.independientemente del aparato, una destilación simple solo puede llevarse acabo cuando se destila una sustancia pura.

Figura 1. Montaje de equipo de destilación sencilla






















MATERIALES

IMPLEMENTOS Y EQUIPOS

1 termometro (0-300 centigrado) 1 mechero

1 balon defondo redondo con piedras de ebullición

Desprendimiento lateral (125ml) 1 agitador de vidrio

1 un condensador 1 erlenmeyer de 125 ml

1 una alargadera 1 gradilla

Tampones de corcho y caucho

REACTIVOS: bebida alcohólica o otra sustancia indicada por el profesor.



PROCEDIMIENTO

Se Armo un equipocomo se muestra en la figura 1, teniendo en cuenta que la dirección del flujo de agua en el condensador debio ser de abajo hacia arriba.se Coloco 50 a 100ml de muestra alcoholica a destilar en este casoa cetona indicada por el profesor y 20 o 30 piedras de ebullición en un balón de destilación.Antes de iniciar el calentamiento se verifico con el intructor el sistema que se monto por nosotros...