Detergentes

Páginas: 10 (2405 palabras) Publicado: 14 de noviembre de 2014
DETERGENTES
I. DEFINICIÓN OPERACIONAL:

Los detergentes varían en su composición, dependiendo del efecto limpiador deseado. Los detergentes son utilizados para aseo personal, lavandería, limpieza de superficies duras y limpieza industrial especializada. Los detergentes contienen varios tipos de ingredientes tales como los surfactantes que disminuyen la tensión superficial del agua. Otro tipode ingrediente utilizado en esta producción son los agentes reforzadores, sales inorgánicas o álcalis que realzan el efecto limpiador de los surfactantes. Los detergentes también contienen agentes auxiliares que incrementan las características de rendimiento de los materiales.

La composición de los detergentes es mejorada cada vez más debido a las condiciones de su medio ambiente. Algunosdetergentes sintéticos causan contaminación del agua debido a que sus agentes surfactantes no destruyen las bacterias en el suelo o en las plantas de tratamiento de aguas residuales. Se han desarrollado y estandarizado pruebas para establecer el requerimiento biodegradable de muchos detergentes.
Para que una sustancia sea considerada un detergente debe actuar de manera efectiva en la eliminación delas grasas y la suciedad de los tejidos, sin afectar apreciablemente el tejido mismo.
Para lograr este propósito, el detergente debe ser capaz de:
1. Ser soluble en agua.
2. Tener afinidad por las grasas.
3. No afectar los tejidos.
4. No ser tóxico ni alergénico.
5. Tener capacidad para eliminar las manchas.
6. No tener olor desagradable.
Los detergentes son productos (mezclas) que puedenestar formados básicamente por:
1. Sales sulfonadas: Que actúan como agente tensoactivo modificando la tensión superficial del agua de lavado disminuyendo con ello la fuerza de adhesión de las partículas (mugre) al tejido.
2. Por fosfatos: Que tienen un efecto ablandador del agua y floculan y emulsionan a las partículas de mugre.
3. carbonato de sodio: Que actúa como solubilizante adicional degrasas.
4. Enzimas:   Rompen las moléculas de las manchas proteínicas (huevo, leche, sangre), para que el agua se las pueda llevar
5. Blanqueadores: Dejan la ropa más blanca y eliminan las manchas más difíciles.
6. Bactericidas.
7. Perfumes. Dan olor a la ropa.
8. Abrillantadores ópticos (tinturas que dan a la ropa el aspecto de limpieza).

II. PROPIEDADES DE LOS DETERGENTESHumectación: Se entiende como la capacidad de mojar más, es decir una misma gota de agua es capaz de abarcar una mayor superficie de contacto.
Penetración: Como la palabra lo indica, es la capacidad de penetrar o introducirse en las superficies porosas sucias o en la suciedad.
 
Emulsión: Es la dispersión o suspensión de finas partículas de uno o más líquidos en otro líquido.
Por ejemplo el aceite ograsa en agua. 
Suspensión: Consiste en dejar la suciedad o partículas de suciedad en solución, evitando que estas se vuelvan a redepositar.
III .TIPOS DE DETERGENTES
Detergentes aniónicos:
Que contienen comúnmente como grupos solubles, sulfatos y sulfonatos de sodio. Son los más utilizados a nivel doméstico.

Detergentes catiónicos:
Que son principalmente compuestoscuaternarios de amonio. Tienen propiedades desinfectantes, aunque no lavan tan bien.

Detergentes no iónicos:
Empleados con frecuencia para vajillas, no forman mucha espuma.

Detergentes Anfotericos:
Utilizados en champús y cremas para usar sobre la piel.

Detergentes ácidos
Los detergentes ácidosson recomendados para limpiar superficies de concreto o materiales pétreos, pues recuperan la apariencia estética de fachadas y muros, disminuyendo los tiempos de limpieza.
Estos productos ofrecen las siguientes ventajas:
Limpia rápidamente.
Mejora la apariencia y adherencia de las superficies.
No mancha.

Aplicación de Detergentes ácidos
Humedecer la superficie antes de aplicar....
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