Determinacion de las constantes fisicas

Páginas: 9 (2166 palabras) Publicado: 16 de octubre de 2010
Instituto Universitario de Tecnología
“ José Antoni Anzoátegui”
Departamento de Tecnología Química
El Tigre – Edo Anzoátegui
Asignatura: Laboratorio de química OrgánicaProfesora
Julia Mata
Q - 01
Bachilleres





Índice
Pag.

Introducción-------------------------------------------------------------3
Marco teórico--------------------------------------------------------- 4
Tabla de datos ---------------------------------------------------------7
Tabla de Resultados--------------------------------------------------8
Discusiones y conclusiones ---------------------------------------9
Bibliografías-----------------------------------------------------------13Recomendaciones---------------------------------------------------14
Claculos posteriores-------------------------------------------------15
Anexos------------------------------------------------------------------16














Introducción

Las constantes físicas de compuestos Orgánicos son valores numéricos asociados con propiedades medibles de estas sustancias .Siempre que sean realizadasmedidas exactas, bajo ciertas condiciones de presión y temperatura, estas propiedades serán variantes y útiles en la identificación de las sustancias encontradas en el laboratorio
Entre las propiedades más comúnmente medidas de encuentran: punto de Fusion, punto de ebullición, índice de refracción, rotación óptica y densidad

Especie química; es toda sustancia formada pormoléculas iguales entre sí. Cada especie química o sustancia pura posee un conjunto de propiedades físicas y químicas propias por las cuales pueden identificarse. Criterio de pureza.- como criterio de pureza de una sustancia se toma en consideración el mínimo de sustancias que permiten identificarlas con certeza
La práctica de determinación de constantes físicas tiene como objetivos:
- Conocer lasdiferentes constantes físicas de las sustancias (compuestos orgánicos)
- Saber experimentar dichas propiedades o constantes físicas
- Conocer el manejo, características de los diferentes equipos, instrumentos necesarios para tales fines.
- Conocer las técnicas para la determinación de las constantes físicas
La temperatura de fusión es la constante mas utilizada para conocer el grado depureza de una sustancia.






Marco Teórico
Propiedades físicas
Las propiedades físicas de un compuesto dependen principalmente del tipo de enlaces que mantienen unidos a los átomos de una molécula.
Las propiedades físicas no implican cambios en la naturaleza de las sustancias cuando son medidas u observadas; varían con la presión y temperatura.Química Orgánica
Es la ciencia que estudia la estructura y propiedades de los com-puestos del carbono que constituyen principalmente la materia viva, su aplicacióna la industria y al desarrollo tecnológico.Es llamada tambien Química de los Compuestos del Carbono,en esta rama de la Química se exceptuan a los compuestos: CARBONATOS,FERRICIANUROS, etc. que contienen carbono pero forman parte de laQuímica Inorgánica.
Punto de Fusión
En un sólido las partículas son unidades estructurales que pueden ser iones o moléculas en el cual se hallan ordenados de una forma muy regular y simétrica.
El punto de fusión de un compuesto sólido cristalino es la temperatura a la cual se encuentran en equilibrio la fase sólida y la fase líquida y generalmente es informado dando el intervalo...
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