Diccionario

Aji: es el fruto de diversas especies del género Capsicum, de la familia de las solanáceas.
Ajonjolí: es una planta cultivada por sus semillasricas en aceite, 
Acelga:  es una planta de la familiade las Amarantáceas. La acelga es una subespeciede Beta vulgaris, 
B
Brócoli:  es una planta de lafamilia de las brasicáceas,
Berenjena: es una planta de fruto comestible generalmente anualdel género Solanumdentro de la familia de las solanáceas.
Berro:  es una planta perenne común en arroyos, torrentes de aguas claras y pantanos, originaria de Europa y Asia Central
C
Cilantro:  Es laúnica especie del género Coriandrum, que es también el único miembro de la tribu Coriandreae.
Cebolla:  es una planta herbácea bienal perteneciente a la familia de lasamarilidáceas
Cebollin:  es una hierba de lafamilia de las aliáceas, de la que se utilizan sólo las hojas picadas como hierba aromática. Su bulbo tiene un sabor muy similar al de la cebolla blanca o común
E
Espinaca: es una planta de la familia delas amarantáceas, subfamilia quenopodioideas, cultivada como verdura por sus hojas comestibles,
Escarola:  es una planta herbácea de la familia de las asteráceas, cultivada por sus hojas amargasutilizada en ensaladas,
Ejote: Se llama ejote al fruto inmaduro de la planta Phaseolus vulgaris.
F

Frijol carita: es una semilla comestible de la familia Fabaceae
Fresa:  es un género de plantasrastreras estoloniferas de la familiaRosaceae.
G
Girasol:Es una planta herbácea anual de la familia de las asteráceas, originaria de América 
Garbanzo: es una especie de leguminosa, muy extendida en la India yen el ámbito mediterráneo
Granada:  es proveniente de un pequeño árbol frutal caducifolio de la familia Lythraceae,
H
Hinojo: El hinojo es la única especie del género Foeniculum. Se encuentradistribuida por las zonas templadas de todo el mundo
Haba: es una planta trepadora herbácea, anual, de tallos semi-erectos que se enredan; cultivada en todo el globo por sus semillas,
K
Kamut:  se...