DIETA HIPOCALORICA

PERFILES PARA DIETA HIPOCALRICA. MUJER, COMPLEXIN FUERTE, MEDIANA EDAD. Desayuno -Podr elegir cada da entre un vaso de leche descremada (con o sin caf), yogurt desnatado o una porcin de quesodescremado tipo Esbeltt . -Dos rebanadas de pan integral con una cucharadita de aceite o cuatro galletas integrales con fibra (s lo prefiere puede combinar las dos cosas) o una racin poco colmada de cerealesno azucarados. Podr tomar mantequilla o margarina un mximo de dos veces semanales. -Una pieza de fruta (naranja, pera, manzana, albaricoque, melocotn, sanda, nsperos, pia, fresas, etc...) o un vasode zumo natural. Media maana / Media tarde -Caf o infusin. Fruta o zumo natural. Almuerzo -Carnes pollo o ternera preparadas a la plancha, cocida, asada con un poco de aceite, sal y limn al gusto.-Pescados merluza, pescada, calamares, pez espada, lenguado, rosada, rape etc... Se prepararn a la plancha, cocidas, asadas o bien en forma de cazuela de verduras (patata, zanahoria, habicholitas,cebolla), siempre en crudo, con una cucharada sopera de aceite. Sal y limn al gusto. Cada da elegir carne o pescado. Podrn prepararse fritos solamente dos veces semanales. Ese da no tomar ni arroz nipasta. -Verduras cocidas y rehogadas con una cucharada de aceite (habicholitas, zanahorias, col, acelgas, espinacas, coliflor, brcoli, esprragos etc...). Ensalada lechuga, tomate, zanahoria, cebollaetc... Como acompaamiento de la carne o pescado. Cada da podr elegir entre verdura o ensalada. Se pueden preparar como primer plato para los das en los que el pescado o la carne vayan fritos un pur deverduras, no llevar aceite sino una porcin de quesito desnatado. -Arroz, pasta 50 grs. a elegir. Irn cocidos y con un poco de aceite o tomate frito, o bien fros como acompaamiento de ensaladas, carne opescado. A elegir un mximo de tres veces semanales. Ese da evitaremos los fritos. - Dos veces semanales tomaremos legumbres (lentejas, garbanzos, judas). Ese da tomaremos la carne, pescado o huevos...