Dieta HiPOSODICA
Páginas: 3 (644 palabras)
Publicado: 28 de mayo de 2013
DIETA HIPOSODICA
La definición de dieta hiposódica describe una dieta baja en sal, la cual es recomendada para personas que sufren de hipertensión y de insuficiencia cardíaca. Las enfermedades deestas personas les prohíben el consumo de sal en su dieta diaria, pues a largo y mediano plazo este puede poner en riesgo sus vidas.
La sal que consumimos en una dieta normal equivale a unos 10a 15 gramos (3900 a 5900 gramos de sodio); sin embargo, la definición de dieta hiposódica engloba a los programas de alimentación que contienen nada más que 1000 gramos de sodio por día, unos 2 a 2.5gramos de sal.
La dieta hiposódica para hipertensos y para personas con problemas cardíacos puede ser estricta o flexible dependiendo de cada uno y del estado de su enfermedad, pero es importanteseguirla sin deslices, pues el consumo de sal más allá de lo que indica la dieta baja en sodio puede resultar fatal.
Seguir una dieta hiposódica no necesariamente implica que vamos a sufrir.Eliminar la sal de la dieta puede provocar un cambio sensible en la alimentación, y eso es cierto. Sin embargo, una dieta hiposódica normal limitará el consumo de sal sin sobrepasarse, convirtiendo tualimentación en una dieta baja en sal que no pasa a ser una dieta hiposódica radical.
Existen tres tipos de dietas hiposódicas:
a) Dieta hiposódica estricta
b) Dieta hiposódica moderada
c) Dietahiposódica leve
En cuanto a la dieta hiposódica normal (o moderada), ésta contiene hasta 1 gramo de sodio, y ello es menos que una dieta normal, pero te aseguro que no cambiará tualimentación radicalmente.
De hecho, una dieta hiposódica normal debe evitar los siguientes alimentos, y en el fondo puedes prescindir de todos ellos sin experimentar un cambio tan importante en tualimentación; verás que no es tan difícil seguirla después de todo:
Alimentos en conservas
Alimentos congelados
Embutidos
aceitunas
snacks
manies salados
caldos en cubitos
sopas en sobres
Alimentos...
La definición de dieta hiposódica describe una dieta baja en sal, la cual es recomendada para personas que sufren de hipertensión y de insuficiencia cardíaca. Las enfermedades deestas personas les prohíben el consumo de sal en su dieta diaria, pues a largo y mediano plazo este puede poner en riesgo sus vidas.
La sal que consumimos en una dieta normal equivale a unos 10a 15 gramos (3900 a 5900 gramos de sodio); sin embargo, la definición de dieta hiposódica engloba a los programas de alimentación que contienen nada más que 1000 gramos de sodio por día, unos 2 a 2.5gramos de sal.
La dieta hiposódica para hipertensos y para personas con problemas cardíacos puede ser estricta o flexible dependiendo de cada uno y del estado de su enfermedad, pero es importanteseguirla sin deslices, pues el consumo de sal más allá de lo que indica la dieta baja en sodio puede resultar fatal.
Seguir una dieta hiposódica no necesariamente implica que vamos a sufrir.Eliminar la sal de la dieta puede provocar un cambio sensible en la alimentación, y eso es cierto. Sin embargo, una dieta hiposódica normal limitará el consumo de sal sin sobrepasarse, convirtiendo tualimentación en una dieta baja en sal que no pasa a ser una dieta hiposódica radical.
Existen tres tipos de dietas hiposódicas:
a) Dieta hiposódica estricta
b) Dieta hiposódica moderada
c) Dietahiposódica leve
En cuanto a la dieta hiposódica normal (o moderada), ésta contiene hasta 1 gramo de sodio, y ello es menos que una dieta normal, pero te aseguro que no cambiará tualimentación radicalmente.
De hecho, una dieta hiposódica normal debe evitar los siguientes alimentos, y en el fondo puedes prescindir de todos ellos sin experimentar un cambio tan importante en tualimentación; verás que no es tan difícil seguirla después de todo:
Alimentos en conservas
Alimentos congelados
Embutidos
aceitunas
snacks
manies salados
caldos en cubitos
sopas en sobres
Alimentos...
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