Dieta Hiposodica

DIETA HIPOSODICA
Seguir una dieta hiposódica no necesariamente implica que vamos a sufrir. Eliminar la sal de la dieta puede provocar un cambio sensible en la alimentación, y eso es cierto. Sinembargo, una dieta hiposódica normal limitará el consumo de sal sin sobrepasarse, convirtiendo tu alimentación en una dieta baja en salque no pasa a ser una dieta hiposódica radical.
Existen tres tiposde dietas hiposódicas:
a) Dieta hiposódica estricta
b) Dieta hiposódica moderada
c) Dieta hiposódica leve
En cuanto a la dieta hiposódica normal (o moderada), ésta contiene hasta 1 gramo de sodio,y ello es menos que una dieta normal, pero te aseguro que no cambiará  tu alimentación radicalmente.
De hecho, una dieta hiposódica normal debe evitar los siguientes alimentos, y en el fondo puedesprescindir de todos ellos sin experimentar un cambio tan importante en tu alimentación; verás que no es tan difícil seguirla después de todo:
* Alimentos en conservas
* Alimentos congelados* Embutidos
* aceitunas
* snacks
* manies salados
* caldos en cubitos
* sopas en sobres
* Alimentos desecados con sal
* mayonesa
* Ketchup
* Salsas preparadasMenú para la dieta
La alimentación hiposódica incluye alimentos sin sal o al menos con bajo contenido en sodio, y se prescribe para personas con problemas circulatorios o hipertensión. La sal puedeperjudicar su organismo poniendo en riesgo su vida, y por ello la adopción de una dieta hiposódica es la única opción disponible.
Con una lista de alimentos hiposódicos a mano podemos armar un menúpara una dieta hiposódica de forma sencilla para seguirlo semanalmente e ir variándolo a medida que avanzan los días. Un menú hiposódico puede estar compuesto de la siguiente manera:
Desayuno
Infusiónde manzanilla o 1 cucharadita de endulzante.
1 vaso de leche descremada
 
Media mañana
1 manzana
 
Almuerzo
1 taza de caldo de verdura casero
1 plato de verduras cocidas (como calabacines,...