difercia de bilis y jugo pancreatico

Páginas: 2 (499 palabras) Publicado: 22 de noviembre de 2014
Órgano Jugo y/o enzima que produce Función
Boca Amilasa Transforma el almidón en maltosa.
Estómago Jugos gástricos, pepsina y renina. Transforma las proteínas en péptidos.
Estómago Acidoclorhídrico (CIH) Proporciona el medio adecuado para la acción de las encimas, y actúa como antiséptico.
Intestino Delgado Enteroquinasa. Actúa sobre los polipéptidos y los degrada en aminoácidos.
IntestinoDelgado Aminopeptidasa Actúa sobre los oligopéptidos y los transforma a dipéptidos.
Intestino Delgado Dipeptidasa Convierte los dipéptidos a aminoácidos
Intestino Delgado Maltasa Convierte losdisacáridos (maltosa, lactosa y sacarosa) a monosacáridos.
Intestino Delgado Sacarasa. Convierte la sacarosa en monosacáridos.
Intestino Delgado Lactasa Convierte la lactosa en monosacáridos.
HígadoBilis Emulsionar las grasas. (Actúa de la misma manera que un detergente)
Páncreas Jugo pancreático Eleva el pH a 7 u 8, con lo que se favorece la acción enzimática.
Páncreas Amilasa pancreática Lospolisacáridos (almidón y glucógeno) a disacáridos (maltosa).
Intestino delgado yeyuno Transformar los ácidos nucleicos en nucleótidos.
Intestino delgado
Y
Páncreas Lipasa pancreática Hidrolizalas grasas y las convierte en glicerol y ácidos grasos.
Páncreas tripsina y Quimio tripsina Convierte polipéptidos a aminoácidos.

2) Diferencia entre vellosidades y microvellosidades: Lasvellosidades son repliegues de la pared del intestino. - Las microvellosidades son repliegues de la membrana plasmática de las células epiteliales del intestino.
Amilasa pancreática, desdobla al Almidón enMaltosa.
Lipasa pancreática, desdobla a los lípidos en ácidos grasos simples (glicéridos y triglicéridos) y en glicerina.

Tripsina que desdoblan a las proteínas en cadenas polipeptídicas.Carboxipeptidasa, desdobla a los polipéptidos en Aminoácidos simples.

La bilis ayuda a disolver las grasas, lo que facilita su asimilación.
El jugo pancreático, completa la digestión de las proteínas...
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