Dios y madre

Páginas: 3 (598 palabras) Publicado: 5 de marzo de 2011
El Tamarindo , es nativo de las sabanas secas del África Tropical, pero desde épocas prehistóricas a sido explotado en la India, es un árbol que alcanza de 15 a 20 m. de altura, muy relacionado conel Algarrobillo y el Granadillo.
El único país que explota extensivamente el cultivo es la India, también lo cultivan en México, Puerto Rico, Costa Rica, Cuba, Perú, aunque existe en todos los paísestropicales de América.
El Tamarindo es una especie importante por sus usos tan variados (alimenticio, medicinal, agroindustrial), además se utilizan todas sus partes: las raíces y las hojas sonmedicinales, el tronco es maderable y sus frutos, flores y semillas son comestibles.
CENTROS DE ORIGEN Y DISTRIBUCIÓN

El Tamarindo es nativo de las sabanas secas del África Tropical, algunos de susnombres comunes es dacar.
En tiempos antiguos el árbol fue introducido al Asia por mercaderes árabes y por el sabor ácido de las frutas este fue entusiastamente aceptado.
(Academia Nacional deCiencias, 1979).
El Tamarindo fue traído al nuevo mundo probablemente con el primer cargamento de esclavos desde el este de África.
En los países del caribe y América Latina ha sido plantado en muchoslugares tanto como en África y en Asia.
Sin embargo, en la India reportan el único país que explota extensivamente el Tamarindo por encima de 25000 toneladas cosechadas anualmente, 3000 toneladasexportadas a Europa y Norte América.
Aunque se han visto demandas comerciales por siglos allí no han llevado mejoramiento como una planta cosechable.
ECOLOGÍA

CLIMA
Propio de los climascálidos, crecen mejor en zonas que tienen extensas temporadas secas, no soporta trópicos donde hay lluvias todo el año. Se recomienda su cultivo por debajo de los 600 m.s.n.m.
 
 
SUELOS
Esampliamente tolerante a los diferentes tipos de suelos, crece mejor en suelos aluviales hondos, requiere suelos bien drenados.
COSECHA
El árbol de Tamarindo inicia la producción después de los 10 ó 12...
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