Direccion Empresas

El ejercicio tiene un marco de trabajo un restaurante que tu vas a crear y posteriormente dirigir:
A) Lo primero que te planteas es la ubicación del mismo, después de realizar varios estudios demercado te planteas decidir entre tres alternativas posibles; ALLARIZ, CELANOVA o OURENSE. Los estudios realizados han puesto de manifiesto que los factores determinantes de la localización son:
|LOCALIZACIÓN ALLARIZ | LOCALIZACIÓN CELANOVA | LOCALIZACIÓNOURENSE |
COSTE FIJO | 120.000 | 85.000 | 150.000 |
COSTE VARIABLE UNITARIO | 30 | 20 | 15 |

Realizar una reunión de trabajo yplantearos dos objetivos:
1- Determinar la importancia que como empresa dais a cada factor
2- Determinar la puntuación que cada localización tiene cada factor.
Con todo ello determina cual es lamejor localización utilizando el método multiplicativo y aditivo.
¿Cual sería la localización más adecuada?
FACTORES | PONDERACIÓN | ALLARIZ | CELANOVA | OURENSE |
El nivel y la calidad de vida |20% | 10 | 5 | 7 |
Acceso a proveedores | 10% | 10 | 6 | 8 |
Mano de obra especializada | 25% | 6 | 4 | 5 |
Impuestos locales | 5% | 5 | 10 | 6 |
Rentabilidad de la inversión | 20% | 3 | 7 | 8|
El nivel y la calidad de vida | 20% | 9 | 6 | 1 |

METODO ADITIVO
* ALLARIZ: 0.2 X10 + 0.1X10 + 0.25X6+ 0.05X5 + 0.2X3 + 0.2X9 = 7,15

* CELANOVA: 0.2X5 + 0.10X8 + 0.25X5 + 0.05X10 +0.2X7 + 0.2X6 = 5,7

* OURENSE: 0.2X7 + 0.10X8 + 0.25X5 + 0.05X6 + 0.2X8 + 0.2X1 = 5,55

MÉTODO MULTIPLICATIVO
* ALLARIZ: 100.2 X 10 0.10 X 6 0.25 X 5 0.05 X 3 0.2 X 9 0.2 = 6,54

*CELANOVA: 5 0.02 X 6 0.10 X 4 0.25 X 10 0.05X 7 0.2X 6 0.2= 5,53

* OURENSE: 7 0.2 X 8 0.10 X 5 0.25 X 6 0.05 X 8 0.2 X 1 0.2 = 4.50

PUNTO MUERTO
| Allariz | Celanova | Ourense |
CosteFijo | 120.000 | 85.000 | 150.000 |
Coste Variable | 30 | 20 | 15 |

CT ALLARIZ: 120.000+ 30 q | CT CELANOVA: 85.000 + 20 q | CT OURENSE: 150.000 + 15 q |

120.000 + 30q = 85.000 +...