Direccion y Gestion de empresas


































DOCENTE
Mario A. Morales P.

INTEGRANTES
Sebastián Álvarez
Daniela Carrasco
Maryerlin Flores
Cristián PachecoSantiago, 21 de Octubre 2013
EMPRESA

Granotec Chile S.A., Creada en 1981, es una empresa que trabaja en las necesidades de industrias alimenticias específicamente a la venta y distribución de materiasprimas y nutrientes, para desarrollar soluciones nutricionales y de biotecnología aplicadas a alimentos saludables.

Presenta ventas anuales cercanas los USD 20MM, cuenta con una dotación de 80empleados.

Granotec ha construido una sólida presencia en Latinoamérica, instalando centros tecnológicos en Argentina y Brasil (1991), Perú (1995), Uruguay (2000), Ecuador (2001) y México (2002). Através de nuestros representantes, se extiende a toda América, integrando a países como Paraguay, Bolivia, Venezuela, Colombia y otros países de América Central y el Caribe.

PROBLEMA

Laproblemática se centra en la gestión de producción, despacho y logística de los productos comercializados. La problemática la podemos identificar a través del no cumplimiento de la programación de laproducción, los plazos de entrega y la demanda crítica de stock proyectada, lo que impacta directamente en el resultado del ejercicio (Utilidades esperadas).
Una de las principales causas es el manejoineficiente de información, esta situación ha provocado una repercusión directa en la línea de comunicación entre las diferentes áreas involucradas en este proceso. Lo que nosotros estimamos, podríaproducir la mayoría de las perdidas percibidas por la empresa.
El área principalmente afectada es el área Comercial, específicamente la división de alimentos, quienes son el área que realiza lafidelización del cliente a través del cumplimiento de plazos y precios. Al haber distorsiones en las producciones proyectadas no pueden tener una noción clara del volumen de venta disponible, generando así...