Gestion y Direccion de Empresas: ALicorp
Páginas: 59 (14584 palabras)
Publicado: 20 de octubre de 2013
ÍNDICE
1. DESCRIPCIÓN DE LA EMPRESA 3
2. SECTOR EMPRESARIAL 3
3. PRODUCTOS O SERVICIOS 4
4. VISIÓN, MISIÓN, VALORES Y PRINCIPIOS 7
5. MAPA RELACIONAL 9
5.1. PROVEEDORES 9
5.2. CLIENTES 10
5.3. COMPETIDORES 10
5.4. GRUPOS DE PRESION: 11
5.5. CONDICIONES ECONOMICAS 11
5.6. CONDICIONES POLITICO-LEGALES 12
5.7. CONDICIONES SOCIOCULTURALES 12
5.8. CONDICIONES TECNOLOGICAS 12
5.9.CONDICIONES DEMOGRAFICAS 13
5.10. CONCIDIONES GLOBALES 13
6. LAS CINCO FUERZAS DE PORTER: ALICORP 14
6.1. Rivalidad entre competidores 15
6.2. Poder de negociación de los proveedores 16
6.3. Amenazas de entrada de nuevos competidores: 17
6.4. Poder de negociación de los compradores 18
6.5. Amenaza de ingreso de productos sustitutos: 19
7. FODA 21
8. MAPA ESTRATÉGICO 23
9. MAPA DE PROCESOSALICORP 24
10. DETALLE MAPA DE PROCESOS 25
10.1. Procesos gerenciales 25
10.1.1. Planificación y realización de proyectos: 25
10.1.2. Autoevaluación y crecimiento continuo: 26
10.1.3. Adquisición de plantas: 26
10.2. Procesos Principales 27
10.2.1. Preparación de productos industriales 27
10.2.2. Desarrollo Tecnológico 28
10.2.3. Almacén de Insumos 28
10.2.4. Ventas por Sectores 29
10.2.5.Calidad 31
10.2.6. Innovación (Valor agregado) 31
10.3. Procesos de Apoyo 32
10.3.1. RRHH 32
10.3.2. Capacitación del personal 33
10.3.3. Servicio al cliente (Aló Alicorp) 34
10.3.4. Seguridad Industrial 35
10.3.5. Mantenimiento 35
10.3.6. Compras 36
11. CUADRO DE MANDO 38
12. ORGANIGRAMA 39
13. BIBLIOGRAFÍA 41
DESCRIPCIÓN DE LA EMPRESA
“Alicorp” es una empresa dedicada ala preparación de productos industriales, de consumo masivo y nutrición animal. La empresa se creó en 1956 bajo el nombre de “Industrias Anderson, Clayton & Co.” como una fábrica de aceites y jabón en el Callao.Luego de ser comprada por el Grupo Romero, tomaría el nombre de “Alicorp” en 1997, siendo parte de una fusión de distintas empresas. Esta cuenta con el cumplimiento de estándares de calidadinternacionales y un elevado nivel de producción en una basta gama de productos.
También, forma parte de las empresas que cuentan con un estricto cuidado del entorno medioambiental. Poseen nueve plantas a nivel nacional, una gran cantidad de almacenes y una amplia red de distribuidores que facilitan el llegado de sus productos a más de 73’000 puntos de venta en el Perú. Comprometida no solo conel desarrollo del mercado alimentario peruano, “Alicorp” está al tanto del desarrollo de zonas marginales en el Callao y cuenta con programas de ayuda a los niños de dichas zonas. Siendo una de las empresas más grandes del país, “Alicorp” ya forma parte de los mercados internacionales de Argentina, Colombia, Ecuador y Centroamérica. Bajo las palabras “Crea, Crece, Innova”, “Alicorp” continuacreciendo y expandiendo su mercado brindando productos de alta calidad, siempre innovando.
SECTOR EMPRESARIAL
El sector empresarial al cual pertenece “Alicorp” es principalmente al sector industrial. La empresa, estando dedicada a la producción de alimentos, tanto de consumo humano como nutrición animal, pertenece también al sector alimentario.
PRODUCTOS O SERVICIOS
“Alicorp” produce unaamplia cantidad de productos, a continuación una lista con algunos de ellos.
3.1 Aceites domésticos (Primor, CCocinero, Capri)
3.2 Alimentos balanceados (Nicovita).
3.3 Bebidas (Chicha Morada).
3.4 Cuidado del cabello (Anua Advance)
3.5 Fideos (Don Vittorio, Nicolini, Lavaggi).
3.6 Galletas (Casino, Tentación, Glacitas, Chomp).
3.7 Grasas industriales.3.8 Harinas domésticas (Blanca Flor, Nicolini)
3.9 Harinas industriales.
3.10 Helados (Lamborgini).
3.11Infusiones (Zurit).
3.12Lavandería (jabón Bolívar, Opal, Marsella)
3.13 Leches (Soyandina).
3.14 Margarinas domésticas (Sello de Oro, Manty).
3.15 Panetones (Dulce Receta).
3.16...
1. DESCRIPCIÓN DE LA EMPRESA 3
2. SECTOR EMPRESARIAL 3
3. PRODUCTOS O SERVICIOS 4
4. VISIÓN, MISIÓN, VALORES Y PRINCIPIOS 7
5. MAPA RELACIONAL 9
5.1. PROVEEDORES 9
5.2. CLIENTES 10
5.3. COMPETIDORES 10
5.4. GRUPOS DE PRESION: 11
5.5. CONDICIONES ECONOMICAS 11
5.6. CONDICIONES POLITICO-LEGALES 12
5.7. CONDICIONES SOCIOCULTURALES 12
5.8. CONDICIONES TECNOLOGICAS 12
5.9.CONDICIONES DEMOGRAFICAS 13
5.10. CONCIDIONES GLOBALES 13
6. LAS CINCO FUERZAS DE PORTER: ALICORP 14
6.1. Rivalidad entre competidores 15
6.2. Poder de negociación de los proveedores 16
6.3. Amenazas de entrada de nuevos competidores: 17
6.4. Poder de negociación de los compradores 18
6.5. Amenaza de ingreso de productos sustitutos: 19
7. FODA 21
8. MAPA ESTRATÉGICO 23
9. MAPA DE PROCESOSALICORP 24
10. DETALLE MAPA DE PROCESOS 25
10.1. Procesos gerenciales 25
10.1.1. Planificación y realización de proyectos: 25
10.1.2. Autoevaluación y crecimiento continuo: 26
10.1.3. Adquisición de plantas: 26
10.2. Procesos Principales 27
10.2.1. Preparación de productos industriales 27
10.2.2. Desarrollo Tecnológico 28
10.2.3. Almacén de Insumos 28
10.2.4. Ventas por Sectores 29
10.2.5.Calidad 31
10.2.6. Innovación (Valor agregado) 31
10.3. Procesos de Apoyo 32
10.3.1. RRHH 32
10.3.2. Capacitación del personal 33
10.3.3. Servicio al cliente (Aló Alicorp) 34
10.3.4. Seguridad Industrial 35
10.3.5. Mantenimiento 35
10.3.6. Compras 36
11. CUADRO DE MANDO 38
12. ORGANIGRAMA 39
13. BIBLIOGRAFÍA 41
DESCRIPCIÓN DE LA EMPRESA
“Alicorp” es una empresa dedicada ala preparación de productos industriales, de consumo masivo y nutrición animal. La empresa se creó en 1956 bajo el nombre de “Industrias Anderson, Clayton & Co.” como una fábrica de aceites y jabón en el Callao.Luego de ser comprada por el Grupo Romero, tomaría el nombre de “Alicorp” en 1997, siendo parte de una fusión de distintas empresas. Esta cuenta con el cumplimiento de estándares de calidadinternacionales y un elevado nivel de producción en una basta gama de productos.
También, forma parte de las empresas que cuentan con un estricto cuidado del entorno medioambiental. Poseen nueve plantas a nivel nacional, una gran cantidad de almacenes y una amplia red de distribuidores que facilitan el llegado de sus productos a más de 73’000 puntos de venta en el Perú. Comprometida no solo conel desarrollo del mercado alimentario peruano, “Alicorp” está al tanto del desarrollo de zonas marginales en el Callao y cuenta con programas de ayuda a los niños de dichas zonas. Siendo una de las empresas más grandes del país, “Alicorp” ya forma parte de los mercados internacionales de Argentina, Colombia, Ecuador y Centroamérica. Bajo las palabras “Crea, Crece, Innova”, “Alicorp” continuacreciendo y expandiendo su mercado brindando productos de alta calidad, siempre innovando.
SECTOR EMPRESARIAL
El sector empresarial al cual pertenece “Alicorp” es principalmente al sector industrial. La empresa, estando dedicada a la producción de alimentos, tanto de consumo humano como nutrición animal, pertenece también al sector alimentario.
PRODUCTOS O SERVICIOS
“Alicorp” produce unaamplia cantidad de productos, a continuación una lista con algunos de ellos.
3.1 Aceites domésticos (Primor, CCocinero, Capri)
3.2 Alimentos balanceados (Nicovita).
3.3 Bebidas (Chicha Morada).
3.4 Cuidado del cabello (Anua Advance)
3.5 Fideos (Don Vittorio, Nicolini, Lavaggi).
3.6 Galletas (Casino, Tentación, Glacitas, Chomp).
3.7 Grasas industriales.3.8 Harinas domésticas (Blanca Flor, Nicolini)
3.9 Harinas industriales.
3.10 Helados (Lamborgini).
3.11Infusiones (Zurit).
3.12Lavandería (jabón Bolívar, Opal, Marsella)
3.13 Leches (Soyandina).
3.14 Margarinas domésticas (Sello de Oro, Manty).
3.15 Panetones (Dulce Receta).
3.16...
Leer documento completo
Regístrate para leer el documento completo.