Diseño de un multivitaminico

 OBJETIVOS:

Crear un producto farmacéutico sólido con el fin de integrar los conocimientos adquiridos durante las prácticas de laboratorio.
Diseñar un multivitamínico granulado dirigido a pacientes de la tercera edad que padezcan de diabetes.

JUSTIFICACIÓN:

Las vitaminas son compuestos orgánicos que se encuentran en muy pequeñas cantidades en el organismo y son indispensables para elnormal funcionamiento del organismo. Cuando un individuo carece de estas se presentan desórdenes específicos conocidos como enfermedades deficitarias. (1) Dentro de las funciones que cumplen las vitaminas se encuentran las siguientes: son cofactores de enzimas las cuales están involucradas en múltiples tipos de reacciones, también están involucradas en el transporte y regulación de la entrada desustancias o función antioxidante la cual siempre es necesaria por los subproductos oxidativos producto del metabolismo (radicales libres).

El cuerpo humano requiere distintas cantidades de vitaminas según su condición física, edad, estado de salud u otros, normalmente la dieta ordinaria puede suplir las necesidad en todos los requerimientos nutricionales incluyendo a las vitaminas pero enalgunos casos dada una condición especial de una persona no se puede suplir esta necesidad y se debe recurrir a este tipo de suplementos.

En el caso del adulto mayor existen tres factores que conllevan a una posible desnutrición, estos pueden ser de origen físico (problemas de masticación, salivación, deterioro sensorial o hipofunción digestiva), fisiológico: (disminución del metabolismo basal,trastornos del metabolismo de hidratos de carbono de absorción rápida, cambios en la composición corporal, interacciones fármacos - nutrientes, menor actividad física, soledad, depresión, aislamiento y anorexia) o psicosociales (pobreza, limitación de recursos, inadecuados hábitos alimentarios) (2)

Finalmente cabe resaltar que la diabetes es una enfermedad causada por un desorden metabólico queataca alrededor de 347 millones en el planeta, también se sabe que más del 80% de las muertes causadas por dicho trastorno se da en países con ingresos bajos y medio; (3) por tal motivo es muy probable encontrar en nuestro país pacientes de edad avanzada con diabetes y es por esto que la industria farmacéutica se ve en la obligación de diseñar este tipo de multivitamínicos.




MARCOTEÓRICO:

las vitaminas en general se clasifican en hidrosolubles y liposolubles. las hidrosolubles son vitaminas que en su mayoría están implicadas en el metabolismo en específico se trata del complejo B( B1,B2, ,biotina, ácido fólico, B12) y también se encuentra el ácido ascórbico; en cuanto a las proteínas liposolubles se incluyen la :A, ,D, E, K las cuales tiene funciones diferentes entre sí,participan en la coagulación sanguínea, el proceso de la visión, absorcion de fosforo y calcio o también acción antioxidante.


existen varias formulaciones que involucran a las vitaminas, un suplemento puede incluir una o varias vitaminas dependiendo del propósito o también es posible que se combinen vitaminas con otros elementos por ejemplo minerales como zinc, calcio etc. estos minerales sonsustancias que como las vitaminasas se encuentran en trazas y cumplen funciones vitales muchas también relacionadas con las enzimas. dependiendo de los requerimientos del paciente existen los suplementos pueden tener una vitamina en específico, otras consisten en el conjunto de las del complejo B, finalmente los multivitamínicos que a parte del complejo B incluye a las liposolubles y como se dijoanteriormente puede incluir metales esenciales.

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