Distribucion De Espacio En Estantes

UNIVERSIDAD POLITÉCNICA DE TAPACHULA



INGENIERÍA EN LOGÍSTICA Y TRANSPORTE


PROYECTO CUATRIMESTRAL


DEFINICIÓN DE TÉCNICAS DE DISTRIBUCIÓN DE ESPACIOS EN ESTANTES EN LA TIENDA “EL AGUACATE”


AURORA ELENA VILLARREAL SÁNCHEZ


MAESTRA NADIA VIANEY ESPINOSA DE LEÓN





TAPACHULA, CHIAPAS,DICIEMBRE 2014









Definición de técnicas de distribución de espacios en estantes en la tienda “ElAguacate”.












MARCO CONCEPTUAL
ANTECEDENTES
La tienda de estudio se llama “Tienda el aguacate” ubicada en la localidad de el Cantón El Aguacate en el municipio de Mazatán, Chiapas. Cuenta con una antigüedad de 3 años y medio, al principio solo era una tiendita de la esquina que contaba con lo básico para su venta pero al cabo de un año y medio tuvo una expansión considerable en su rama deventa y su infraestructura siendo ya no solo de una ventanilla para venta sino que el cliente puede llegar y escoger él mismo su mercancía. La base de esta investigación es la mejora en la utilización de espacios en los estantes ya que es lo único que detiene el mayor crecimiento de la tienda y lo que la haría aún más competitiva frente a las otras dos tiendas con las que cuenta la comunidad.JUSTIFICACIÓN
En esta investigación tomaremos en cuenta la “Tienda el aguacate” ubicada en la localidad de el Cantón El Aguacate en el municipio de Mazatán, Chiapas,porquetiene mucha acumulación de almacenamiento en lo que es área de estanterías. Esta investigación es importante llevarla a cabo para poder tener un control u orden en lo que respecta a las mercancías o productos. Para llevar unmejor control en la distribución de productos en venta y sobre todo reducir pérdidas o derroches de algunos productos que puedan ser perecederos.
Esta investigación puede a futuro ayudar a la misma Pymes o tal vez a nosotros mismos cuando vayamos a crear nuestra propia empresa, ya que sabremos como tener un mejor control en lo que es el área de distribución de producto, gracias al manejo de lasestanterías.Algunos de los beneficios que esta investigación aporta es que habrá más espacio en lo que es el área de almacenamiento.
Otro punto seria en reducir pérdidas en cuestión de los productos, como también menos costos y más ganancias.
Los beneficiarios en este proyecto pues serían tanto para la empresa como para los empleados que en ella colaboran. Tanto como para la empresa y como a losclientes ya que les será más accesible la localización del producto que vayan a adquirir.Con este aporte lo que se trata de cambiar es que haya satisfacción en el cliente como también mayores ingresos a la empresa.


PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
El principal problema de muchas tiendas de abarrotes es la mala utilización de las estanterías en piso de venta. Con esto nos referimos a que cuando un producto espoco vendido o en su defecto es muy demandado, sus espacios en las estanterías quedan vacíos o suelen llenarse con productos que no van ahí y eso tiende a confundir al consumidor ya que no es posible encontrar su producto a obtener en el lugar que se dice estar.Es por ello que con esta investigación se pretende mejorar este problema para que la empresa de un mejor servicio y su clientela no quedeinsatisfecha o, en su defecto, prefiera ir con la competencia ya que ellos les ofrecen una atención mayor y una ubicación correcta de sus productos.Así que nuestro problema se basa en las estanterías y como es que en una tienda de abarrotes no se les da un uso correcto.
OBJETIVO
La investigación trae como objetivo que la empresa tenga una mejor administración en lo que respecta al área dedistribución de producto en venta con la utilización de estanterías. Ya que la tienda tiene mala distribución de mercancía y es muy difícil para el cliente encontrar rápidamente los productos a adquirir, por ese caso se llevara a cabo lo que es la investigación para tener una mejor estructura dentro de la empresa para satisfacer a los clientes, como también para que así la Pyme tenga más ganancia y...