Distribución Huevo México

ESTUDIO DE PREINVERSIÓN
PROYECTO DE DISTRIBUCIÓN MR EGG
ZONA ORIZABA Y ALEDAÑAS

INTRODUCCIÓN

La bodega base de la distribución de Huevo MR EGG se encontrará situada junto al centro histórico de la ciudad de Orizaba, y escasamente a unos metros de la principal central de camiones de servicio foráneo a la Sierra de Zongolica-Tehuipango, por lo que la plaza permitirá también una venta aldetalle importante, ya que es mucha la población serrana que viene a la ciudad a realizar compras entre las que se incluyen productos de primera necesidad como es el huevo,
La presente propuesta de negocio busca identificar plenamente la oportunidad de introducir y posicionar fuertemente la marca MR EGG en la zona. Asimismo, incluye una propuesta de distribución adecuada al mercado cambiante ycompetitivo que se puede encontrar en la actualidad en la zona.
Dentro del presente proyecto de negocios se busca integrar una experiencia de 5 años en compras en el ramo de alimentos y 3 años en Ventas y Distribución en la zona, teniendo un conocimiento amplio de los diferentes comportamientos del nicho de mercado de la zona y teniendo bien identificados los más de 3000 puntos de ventasusceptibles de volverse clientes de MR EGG.
Al final del presente estudio se habrá definido la mejor forma de trabajo para la distribución del producto, así como la estimación del desplazamiento y expectativas que se tienen de la operación misma, derivando así en un crecimiento sostenido y sólido que permita garantizar el éxito de “MR EGG” en el mercado meta de la zona.

MARCO DE DESARROLLO YOBJETIVO DEL ESTUDIO

El Proyecto de desarrollo y estudio de mercado de la distribución de la marca MR EGG se encuentra situado en la Ciudad de Orizaba, Veracruz, teniendo como área de influencia las ciudades circundantes como lo son Río Blanco, Nogales, Ciudad Mendoza, Ixtaczoquitán, Ixhuatlancillo, La perla, Santa Ana Atzacan, etc. y en general las que comprenden la región incluyendo las zonasserranas circundante

Teniendo este gran grupo poblacional, y siendo el huevo un producto que incide directamente su consumo en todos los grupos de edad y estratos sociales podemos entender la importancia de su distribución y gran mercado de consumidores a los que se puede llegar con nuestro producto.
Siendo MR EGG una empresa de éxito sostenido e integral a lo largo de los años, destaca sufuerte crecimiento desde su fundación a mediados de 1987 hasta nuestros días, consolidando en el flujo del tiempo no sólo un crecimiento en capacidad productiva, sino una mejora constante y orientación a calidad y resultados en todo momento, siendo así mediante su integración a grupo Romero, pilar importante de uno de los grupos productores avícolas más importantes de la República Mexicana. Todolo anterior lo convierte en una alternativa de éxito para el mercado de la zona al que se busca llegar.

El objetivo del presente estudio es conocer las posibilidades reales que tiene de éxito como empresa y la generación de rendimientos para los inversionistas, así como para el Proveedor del producto , asimismo sus posibilidades de penetración en el mercado local, llevando a cabo elcorrespondiente Estudio de Mercado, Estudio técnico y operacional así como el correspondiente Estudio Financiero donde se analizarán también las posibilidades de crecimiento y expansión como parte de un plan bien estructurado.

ESTUDIO DE MERCADO

Definición de producto y servicio

El huevo es un producto de primera necesidad en la alimentación y nutrición del mexicano, considerado México como elprimer consumidor mundial de huevo: 21.7 kg per cápita al año, y otras fuentes hablan de 22 a 23 kg, teniendo así que el promedio poblacional per cápita sería de una pieza de huevo diario y se añade que el volumen de producción de huevo ha venido a la alza más allá de la última década por la creciente demanda de la población.


Dado lo anterior, en la zona que buscamos penetrar se estima la...