Diversidad metabólica

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Diversidad metabólica
Bibliografía
Prescot et al. Microbiología. Madigan et al. Brock Biología de los microorganismos. Frioni.2006. Microbiología básica, ambiental y agrícola. Cap. 3.
Compuestosorgánicos

Compuestos químicos Fototrofía

Quimiotrofía
Compuestos inorgánicos Quimiolitotrofos
(H2 + O2 H2O)

Quimioorganotrofos
(glucosa + O2 CO2 + H2O)

Fototrofos

luz

ATP

ATPATP

Un flujo continuo de ees esencial par la vida

Reductores fuertes

Oxidantes fuertes

Estrategias bioenergéticas en microorganismos
• Respiraciones Reacciones redox, los donadores de e-pueden ser orgánicos o inorgánicos y los aceptores en general inorgánicos: O2 (aerobia), CO3=, SO4=, NO3-, Fe+++ (anaerobia) • Fermentaciones Reacciones redox, donadores y aceptores de electrones soncompuestos orgánicos. Rinde poca energía y nada de poder reductor. Ej: fermentaciones láctica y alcohólica. • Fotosíntesis Transformación E lumínica en química por fotofosforilación: oxigénica (lasuperior), anoxigénica (bacterias anaerobias, no liberan O2)

Respiraciones aeróbicas con sustrato orgánico

1

Organismo Pseudomonas aeruginosa Enterococcus faecalis (Streptococcus) Salmonellatyphimurium Bacillus subtilis Escherichia coli Yersinia pseudotuberculosis

VG + + + + +

ED +i +i +i +i +i

VP + + + -

+ = Presente – = no presente i = inducible

Vía Entner–Doudoroff (ED)•Los transportadores de electrones son diferentes en distintos microorganismos, en particular las quinonas y los citocromos (utilidad en quimiotaxonomía)

•Un mismo microorganismo puede tenerdistintos transportadores para adaptarse a distintas condiciones ambientales

Estrategias bioenergéticas en microorganismos

Fermentaciones

Bacterias ácidos lácticas lá
Lactobacteriaceae: Gram+,bacilos, cocos, inmóviles, no esporulados, catalasa negativos, anaerobios facultativos o microaerofílicos, pueden crecer con O2 sin usarlo, exigentes (vitaminas, aa), prefieren disacáridos; lactosa,...
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