Diversidad Y Belleza De Las Plantas De Mi Entorno

G R AD O PR IM ER

TEMAS: -Diversidad y belleza de las plantas de mi entorno. -Normas básicas de nutrición e higiene.

INTRODUCCIÓN En el primer grado se sugiere trabajar el tema sobre normasbásicas de nutrición e higiene de los alimentos que se consumen diariamente, entre éstos, los que se producen en el huerto escolar.

REPOLLO

TOMATE

LECHUGA

ZANAHO RIA

PAPA

Algunas de lasnormas a seguir son: La limpieza de los alimentos. Lavado de las manos antes de empezar a preparar los alimentos y después de manipular los alimentos crudos. Limpiar las superficies y utensilios decocina antes de que los utilice y sobre todo, después de manipular cualquier tipo de alimento crudo. Las frutas y hortalizas requieren especial atención, muchas de ellas se comen crudas y a través delas manos o de los utensilios se puede llevar bacterias peligrosas que pueden ocasionar enfermedades de transmisión alimentaria. En el huerto se producen diferentes tipos de alimentos. Los alimentosnos dan la energía y los nutrientes necesarios, para crecer, desarrollarnos, jugar, movernos, pensar, aprender, divertirnos, recrearnos con la belleza del huerto; es además, una fuente de alimentos paramejorar la dieta y la salud de niños y niñas. ACTIVIDAD PARA EMPEZAR. Se sugiere iniciar el tema, solicitando a los y las estudiantes: Observen las plantas del entorno. Dialoguen sobre la diversidad,belleza y utilidad de las plantas de su entorno. Hacer preguntas como: ¿Por qué las plantas son útiles? ¿Cuáles plantas de las que están a alrededor de la escuela son alimenticias? ¿Saben lo que esun huerto? ¿Cuáles plantas adornan el jardín y los alrededores de la escuela? El maestro o maestra permite que los niños y las niñas se expresen con libertad, dándole el tiempo oportuno a cada uno.Luego pide a los y las estudiantes que dibujen y coloreen alimentos que provengan de las plantas. Pueden dibujar plantas que ellos consideren bellas y que dan sombras. Estos dibujos pueden ser...