doctor

Vuelve a empezar
Aunque sientas el cansancio,
Aunque el triunfo te abandone,
Aunque un error te lastime,
Aunque un negocio se quiebre,
Aunque una traición te hiera,
Aunque una ilusión se apague ,
Aunque el dolor queme tus ojos,
Aunque ignoren tus esfuerzos,
Aunque la ingratitud sea la paga,
Aunque la incomprensión corte tu risa,
Aunque todo parezca nada…
Vuelve a empezarLas vitaminas
Las vitaminas y su importancia
Son sustancias orgánicas necesarias para el perfecto equilibrio de las funciones vitales, pero no son producidas por el organismo humano, por lo cual deben ser ingeridas a través de los alimentos que las contienen (frutas vegetales y algunos alimentos de origen animal). Poseen una composición muy variada, y actúan como sustancias biocatalizadoras delos complicados procesos químicos que tienen lugar en el seno de la materia viva.
La importancia de las vitaminas radica en que estas participan en la formación de hormonas, células sanguíneas, sustancias químicas del sistema nervioso y material genético, las uñas, la piel y para prevenir las enfermedades. Las diversas vitaminas no están relacionadas químicamente, y la mayoría de ellas tieneuna acción fisiológica distinta. Por lo general actúan como catalizadores, combinándose con las proteínas para crear metabólicamente enzimas activas que a su vez producen importantes reacciones químicas en todo el cuerpo. Sin las vitaminas muchas de estas reacciones tardarían más en producirse o cesarían por completo.
Clasificación de las vitaminas
Las vitaminas según solubilidad se clasifican en:Vitaminas hidrosolubles son aquellas que son solubles en agua y participan, en general, como coenzimas en los procesos ligados al metabolismo de los nutrientes orgánicos: hidratos de carbono, lípidos y proteínas. Pertenecen a este grupo la vitamina B1 (tiamina), la vitamina B2 (riboflavina), la vitamina B6 (piridoxina), la niacina, la vitamina B12 (cobalamina), el ácido fólico, el ácidopantoténico, la biotina y vitamina C (ácido ascórbico).
Vitaminas liposolubles son aquellas que son solubles en grasa y lípidos, se hallan relacionadas principalmente a los procesos de formación o mantenimiento de estructuras titulares como : participan en la protección de las membranas celulares y subcelulares y en la síntesis de proteínas específicas ligadas al metabolismo del calcio y fósforo. Dentrode estas están las vitaminas A (Retinol) Vitamina D (Calciferol) Vitamina E (Tocoferol) y Vitamina K (Antihemorrágica).


Funciones de las vitaminas
Vitamina A
Esencial para el crecimiento, mantenimiento y reparación de las células de las mucosas, epitelios, piel, visión, uñas, cabello y esmalte de dientes.
Contribuye en la prevención de enfermedades infecciosas, especialmente del aparatorespiratorio creando barreras protectoras contra diferentes microorganismos. Estimula las funciones inmunes, entre ellas la respuesta de los anticuerpos y la actividad de varias células producidas por la medula ósea que interviene en la defensa del organismo como fagocitos y linfocitos. Por ello promueve la reparación de tejidos infectados y aumenta la resistencia a la infección.
Contribuye enla función normal de reproducción, contribuyendo a la producción de esperma como así también al ciclo normal reproductivo femenino. Debido a su rol vital en el desarrollo celular, la vitamina A ayuda a que los cambios que se producen en las células y tejidos durante el desarrollo del feto se desarrollen normalmente. Previene el envejecimiento celular y la aparición de cáncer
Vitamina C
Mejora lavisión y ejerce función preventiva ante la aparición de cataratas o glaucoma.
Su virtud como antioxidante nos protege ante el humo del cigarrillo, y como mejora el sistema inmune, es también utilizada en pacientes sometidos a radio y quimioterapia.
Es antibacteriana, por lo que inhibe el crecimiento de ciertas bacterias dañinas para el organismo.
Disminuye los niveles de tensión arterial...