DOCTRINA SOCIAL DE LA IGLESIA

ÍNDICE
OBJETIVOS....................................................................................................... 1
1.PERFIL ESTRATEGICO DE LA EMPRESA .......................................................... 2
1.1. Misión .................................................................................................... 2
1.2. Visión..................................................................................................... 2
1.3. Valores................................................................................................... 2
1.4 Objetivos Estratégicos ............................................................................ 3
1.5. Política de Calidad.................................................................................. 3
1.6.Objetivos de Calidad .............................................................................. 3
2. TRABAJO EN EQUIPO Y LIDERAZGO ............................................................. 4
2.1. Estructura Organizacional ...................................................................... 4
2.2. Análisis estructura organizacional de acuerdo al trabajo de equipo y
circulo de calidad......................................................................................... 5
2.3. Análisis estructura organizacional de acuerdo al liderazgo. ................... 6
2.4. Satisfacción de los Clientes .................................................................... 6
2.5. Medición de la política de calidad con los objetivos de calidad. ............ 7
3. APLICACIÓN DE HERRAMIENTASESTADISTICAS DE CALIDAD ...................... 8
3.1. Diagrama Ishikawa ................................................................................. 8
3.2. Diagrama de Pareto ............................................................................... 9
3.3. Estimación de los costos de la no calidad. ........................................... 10
4. APLICACIÓN DE LAS 5 “S” DE LA CALIDAD................................................. 11
4.1. Hallazgos y Aspectos Relevantes en la Organización ............................ 12
CONCLUSIONES ............................................................................................. 13
BIBLIOGRAFÍA................................................................................................ 14
ANEXOS......................................................................................................... 14

INDUSTRIAS TURISTICAS DEL RIO S.A.

UNIVERSIDAD CATOLICA DE HONDURAS
GESTION DE LA CALIDAD TOTAL

INTRODUCCIÓN

La necesidad de que las empresas y organizaciones de todo el mundo
mejoren su calidad y productividad, como una condición necesaria para
poder competir y sobrevivir en los mercadosglobalizados, ha llevado a que
las empresas ejecuten acciones a atacar las causas de sus diversos problemas
y deficiencias. Sin embargo, a pesar de que se han llevado a cabo diversos
intentos y acciones por mejorar la calidad como formación de equipos de
calidad, control estadísticos, exigencia a empleados y proveedores, cambios
en mandos directivos, reducción de personal, automatización, incentivos alpersonal, etc.
En esta ocasión podremos observar las diferentes metodologías de calidad
empleadas por esta empresa hotelera en la zona sur del país.

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GESTION DE LA CALIDAD TOTAL

OBJETIVOS

 Conocer el perfil estrategico de la organización .

 Aplicar herramientas estadisticas de la calidad en losdiferentes
problemas que podramos encontrar.

 Identificar los diferentes Liderazgos que podemos encontrar dentro de
una empresay el trabajo en equipo.

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GESTION DE LA CALIDAD TOTAL

1.- PERFIL ESTRATEGICO DE LA EMPRESA
1.1.

Misión

Somos una empresa líder de la Industria hotelera en la zona sur de...