Documento sin t tulo
Páginas: 2 (266 palabras)
Publicado: 5 de septiembre de 2015
El colesterol es un esterol (lípido) que se encuentra en los tejidos corporales y en el plasma sanguíneo de los vertebrados. Se presenta en altas concentraciones en el hígado, médula
espinal, páncreas y cerebro. Pese a que las cifras elevadas de colesterol en sangre tienen consecuencias perjudiciales para la salud, es una sustancia esencial para crear la
membrana plasmática que regula la entrada y salida de sustancias en la célula.
Abundan en las grasas de origen animal. La fórmula química del colesterol se representa de dos formas: C27H46O / C27H45OH.
Es un lípido esteroide, constituida por cuatro carboxilos condensados o fundidos,
denominados A, B, C y D, que presentan varias sustituciones: Dos radicales metilo en las posiciones C10 y C13. Una cadena alifática ramificada de 8 carbonos en la posición C17. Un grupo hidroxilo en la posición C3. Una insaturación entre
los carbonos C5 y C6.
Yema del Huevo: 1.500 miligramos
Riñón de vaca: 375 miligramos
Hígado: 360 miligramos
Mantequilla: 250 miligramos
Quesos Grasos:150 miligramos Embutidos: 100 miligramos
Tocino: 95 miligramos
Helado: 45 miligramos
Leche entera: 10 miligramos
¿Cuál es la diferencia entre colesterol bueno y malo? La lipoproteína de baja densidad (LDL, por sus siglas en inglés) se la llama colesterol
"malo". Lleva colesterol al cuerpo. La lipoproteína de alta densidad (HDL, por sus siglas en inglés) se la llama colesterol "bueno". Extrae colesterol del torrente sanguíneo.
¿Cuáles deben ser mis niveles de colesterol?
Nivel de colesterol total
Menos de 200 es mejor. De 200 a 239 es casi alto.
240 o más implica que usted tiene un mayor riesgo de tener una enfermedad cardíaca.
...
espinal, páncreas y cerebro. Pese a que las cifras elevadas de colesterol en sangre tienen consecuencias perjudiciales para la salud, es una sustancia esencial para crear la
membrana plasmática que regula la entrada y salida de sustancias en la célula.
Abundan en las grasas de origen animal. La fórmula química del colesterol se representa de dos formas: C27H46O / C27H45OH.
Es un lípido esteroide, constituida por cuatro carboxilos condensados o fundidos,
denominados A, B, C y D, que presentan varias sustituciones: Dos radicales metilo en las posiciones C10 y C13. Una cadena alifática ramificada de 8 carbonos en la posición C17. Un grupo hidroxilo en la posición C3. Una insaturación entre
los carbonos C5 y C6.
Yema del Huevo: 1.500 miligramos
Riñón de vaca: 375 miligramos
Hígado: 360 miligramos
Mantequilla: 250 miligramos
Quesos Grasos:150 miligramos Embutidos: 100 miligramos
Tocino: 95 miligramos
Helado: 45 miligramos
Leche entera: 10 miligramos
¿Cuál es la diferencia entre colesterol bueno y malo? La lipoproteína de baja densidad (LDL, por sus siglas en inglés) se la llama colesterol
"malo". Lleva colesterol al cuerpo. La lipoproteína de alta densidad (HDL, por sus siglas en inglés) se la llama colesterol "bueno". Extrae colesterol del torrente sanguíneo.
¿Cuáles deben ser mis niveles de colesterol?
Nivel de colesterol total
Menos de 200 es mejor. De 200 a 239 es casi alto.
240 o más implica que usted tiene un mayor riesgo de tener una enfermedad cardíaca.
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