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UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE LA LAGUNA
COLEGIO DE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS
LICENCIADO EN ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS TURÍSTICAS
PLAN 2010 8 SEMESTRES

Materia: PRACTICAS DE INTEGRACIÓNPROFESIONAL 1
Semestre: Sexto
Clave: 10PIP-6110
Horas: H/D: 10 H/I: 182 Total de Horas: 192
Créditos: 12
Pre-requisito: Ninguno

OBJETIVO GENERAL.
El Alumno obtendrá una visión general delas funciones administrativas en la empresa a través del análisis, observación y desempeño en los diferentes departamentos de un HOTEL, tendrá la oportunidad de conocer desde el punto de vistapráctico el aspecto técnico y administrativo de esta prestación de servicios turísticos.

PERFIL DEL DOCENTE:

Esta asignatura debe ser impartida por un docente con formación académica en el área deAdministración o Administración de Empresas Turísticas y preferentemente con experiencia profesional en el área.

TEMARIO

UNIDAD UNO: DE LA PLANEACIÓN DE HOTEL
1.1. Recabar la Misión de la Empresa1.2. Recabar la Visión de la Empresa
1.3. Recabar la Filosofía de la Empresa
1.4. Recabar el Objetivo General de la Empresa
1.5. Recabar un Objetivo Departamental de la Empresa
1.6. Recabar 3Políticas de la Empresa
1.7. Recabar 3 Reglas de la Empresa
1.8. Recabar 3 Estrategias de la Empresa
1.9. Recabar 3 Tácticas de la Empresa
1.10. Recabar un Programa de la Empresa
1.11. Recabar unProcedimiento de la Empresa
1.12. Recabar un Presupuesto de la Empresa
1.13. Identificar la Toma de Decisiones (Centralización o Descentralización)
1.14. Identificar la Responsabilidad Social y Éticade la empresa ante su comunidad
1.15. Identificar como logra la empresa una Planeación Efectiva

UNIDAD DOS: DE LA ORGANIZACIÓN DEL HOTEL
2.1. Recabar el Organigrama General de la Empresa
2.2.Recabar un Organigrama Departamental de la Empresa
2.3. Identificar el tipo de Departamentalización de la empresa
2.4. De acuerdo al Organigrama de la Empresa Identificar y Clasificar los Puestos...