dulces ricos

Caso práctico 1

Dulces Rico, S.A.
Asesoría de Dulces Rico, S.A.
1. para incrementar las utilidades en 50% anual:
* Más publicidad
* Tener mas promociones
* Elproceso de produccióndebe ser más eficaz (sin tiempos muertos de trabajo)
* Innovación en productos y empaque
* Tener enfoque en cierto público
2. Se recupere el mercado
* Buscar quees lo que quiere elconsumidor: producto de calidad, innovación más que eficiencia, de precio bajo.
* Publicidad excelente
3. Se reduzca costos en 25%
* Contratar personal que sea de buenaproductividad (que tengaexperiencia trabajando en esa área)
* Elaboración de manuales tanto departamentales como interdepartamentales, para evitar fugas de responsabilidad, delimitaractividades, uniformar ycontrolar, para tener un orden y tiempo en todo.
4. Se mejore la comunicación y la toma de decisiones
* Tener un modelo de organización lineo-funcional (donde hay comunicaciónhacia sus propiosgerentes y de los gerentes a el gerente general y tener una autoridad que tome las decisiones)
5. No se contrate más personal del que ya existe
* Igual que en el punto 3, laelaboración demanuales debe realizarse para que los trabajadores que ya están en la empresa trabajen bien.
6. Su jornada de trabajo sea de 40 horas
* Que cada hora de trabajo sea eficiente yque no hayatiempo muertos, por lo tanto se debe seguir estrictamente el manual de operaciones.
Análisis de organización en el cas Dulces Rico S.A.
a) Principios de organización que no seaplican
*Objetivo: ya que en el caso de los Dulces Rico no hay funciones y puestos justificables que sirven para alcanzar los objetivos, ya que muchos de los puestos que hay en la empresa no soneficientes.* Difusión: no hay responsabilidades, como obligaciones y autoridad publicada en cada uno de los puestos o áreas.
* Continuidad: no tienen este principio ya que no se observan para...