INTRODUCCION

La realización de este ensayo presento las diferentes formas de cultura gastronómica que existen en nuestro estado las cualidades que nos caracteriza como aragüeños que somos, laforma como se plantea la historia de nuestros antepasados y de donde proviene nuestras raíces culturales, como lograr transmitir esa riquezas culturales a nuestros niños y niñas. Es un ejemplo desentimiento de pertenencia o arraigo del lugar de donde pertenecemos bien sea de la región o país o lugar donde hemos pertenecido por mucho tiempo considero que también puede ser al lugar de trabajoen el que hemos estado por muchos años en el que hemos compartido, aprendido y vivenciado muchas cosas y hoy días ya no estamos allí, pues lo decimos con orgullo sentimiento, ya que recordamos todolo vivido, aprendido, recordamos también costumbres. Rúgeles, F. (1904), dijo “cuanta nostalgia de ti y de la aldea yo tengo, madre mirando uno al mar de cerca se sueña lejos.” Además la cultura ypatrimonio es algo que no se olvida, se refiere a la belleza artística, es decir a las arte, pintura, escultura, literatura, entonces toda persona que tenga un cúmulo de conocimientos a este nivel,es considerado que tiene cultura en lo espiritual y mental, y la cultura que existe en un grupo, región determinada, tomando en cuenta su estilo de vida, sus aportes que han dejado en eltranscurrir de su existencia y sus características como por ejemplo: alguna cultura indígena o los grupos hippie. Por lo tanto la identidad cultural, se entiend como nuestros antecedentes culturales que se haformado desde nuestros orígenes que viene desde tiempo de nuestros descubridores, colonizadores, cuando trajeron esclavos y toda esa mezcla trae como resultado nuestras manifestaciones autóctonas ,costumbres, tradiciones y nuestro estilo de vida de hoy día, todo esto conforma nuestra identidad cultural la cual nos identifica como un país a nivel internacional, ejemplo de ello es el tambor... [continua]

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(2012, 01). Dulces tipicos estado aragua. BuenasTareas.com. Recuperado 01, 2012, de http://www.buenastareas.com/ensayos/Dulces-Tipicos-Estado-Aragua/3337933.html

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"Dulces tipicos estado aragua." BuenasTareas.com. 01, 2012. consultado el 01, 2012. http://www.buenastareas.com/ensayos/Dulces-Tipicos-Estado-Aragua/3337933.html.