Economia
Páginas: 13 (3246 palabras)
Publicado: 19 de diciembre de 2011
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B
imbo es una de las mayores organizaciones del sector alimentario en la Península Ibérica. Desde la introducción del pan de molde hasta la completa gama de productos de hoy, sigue haciendo llegar cada día a millones de hogares españoles sus productos frescos, tiernos y deliciosos. Gracias a esta gran aceptación por parte del público, los productos Bimbo, Martínez y Ortiz, se hanconsolidado como líderes de mercado en las categorías de panadería, bollería y pastelería de marca.
Bimbo inició su actividad en España en 1964, en su fábrica de Granollers (Barcelona).
Su gran logro ha sido desde el principio introducir en España un producto totalmente desconocido hasta entonces: el pan de molde. Desde sus inicios, Bimbo es líder en los mercados de panadería, bollería ypastelería infantil.
1ª ETAPA: ANÁLISIS DE LA SITUACIÓN
Situación actual del Marketing, estudiaremos el entorno de nuestro producto:
ANÁLISIS INTERNO
➢ MICRO AMBIENTE INTERNO:
Relaciones:
Son buenas entre los distintos departamentos de la empresa porque para que el departamento de marketing (que es el que nos interesa en este caso) funcione bien tiene que apoyarse en losotros departamentos de la empresa como financiación. También hay coordinación entre las distintas fábricas de los distintos países donde se encuentra la marca Bimbo.
Estructura:
Podríamos decir que la estructura organizativa que tiene Bimbo, la marca de la que estamos realizando este plan de Marketing, es mixta debido a que es una empresa que posee muchos productos distintos comosnacks, pastelería infantil, bollería dulce, salada… Además posee productos destinados a varios mercados como son infantil, personas que quieren cuidar su cuerpo. También tiene distintas funciones como marketing, producción, financiación, ventas… Y por último está situado en varios países como México, España, Francia, EEUU…
Organización:
Como ya hemos mencionado nuestra empresase divide en departamentos que dependen de la dirección. En algunas ocasiones los productos fabricados salen defectuosos porque las maquinarias sufren averías.
➢ MICRO AMBIENTE EXTERNO:
El micro ambiente externo de la empresa Pan Bimbo está constituido por factores que tiene una influencia inmediata en las relaciones de intercambio y son: la competencia, los clientes, losproveedores y por último los intermediarios. A continuación señalaremos las acciones que hacen referencia a estas cuatro fuerzas incontrolables o factores:
Análisis de sector, la competencia:
Contamos con una fuerte y numerosa competencia como empresas conocidas Pan Rico, Tradipan, Adpan, Gotri… además también poseen unos precios muy competitivos que ejercen influencia sobre las ventasde Pan Bimbo.
Las acciones que realiza la competencia son referentes al producto en sí como es el pan, y a la necesidad básica que éste reporta diariamente a todas las familias en su consumo. Por supuesto también crean sus campañas publicitarias y de propaganda efectuando fuertes inversiones en publicidad referidas a su producto y en contra de los productos de nuestra empresa.Algunos de estos productos alimenticios de la competencia en pan de molde como Pan Rico y de consumo ordinario poseen otros medios de distribución posiblemente más eficaces por ejemplo por un transporte más rápido y espacioso, por tecnología en la maquinaria, por una mejor posición en la estantería del supermercado,… estaríamos hablando de sistemas de comercialización específicos de las empresascompetidoras.
Análisis del mercado, clientes:
El tamaño del mercado del consumo de pan es uno de los porcentajes más altos de todos los alimentos existentes Bimbo es líder en España en los mercados de pan de molde y bollería (57,9% de cuota de mercado), en pastelería industrial envasada (27,5 % de cuota de mercado) y en el segmento de tostados (23,8% de cuota de mercado). En...
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imbo es una de las mayores organizaciones del sector alimentario en la Península Ibérica. Desde la introducción del pan de molde hasta la completa gama de productos de hoy, sigue haciendo llegar cada día a millones de hogares españoles sus productos frescos, tiernos y deliciosos. Gracias a esta gran aceptación por parte del público, los productos Bimbo, Martínez y Ortiz, se hanconsolidado como líderes de mercado en las categorías de panadería, bollería y pastelería de marca.
Bimbo inició su actividad en España en 1964, en su fábrica de Granollers (Barcelona).
Su gran logro ha sido desde el principio introducir en España un producto totalmente desconocido hasta entonces: el pan de molde. Desde sus inicios, Bimbo es líder en los mercados de panadería, bollería ypastelería infantil.
1ª ETAPA: ANÁLISIS DE LA SITUACIÓN
Situación actual del Marketing, estudiaremos el entorno de nuestro producto:
ANÁLISIS INTERNO
➢ MICRO AMBIENTE INTERNO:
Relaciones:
Son buenas entre los distintos departamentos de la empresa porque para que el departamento de marketing (que es el que nos interesa en este caso) funcione bien tiene que apoyarse en losotros departamentos de la empresa como financiación. También hay coordinación entre las distintas fábricas de los distintos países donde se encuentra la marca Bimbo.
Estructura:
Podríamos decir que la estructura organizativa que tiene Bimbo, la marca de la que estamos realizando este plan de Marketing, es mixta debido a que es una empresa que posee muchos productos distintos comosnacks, pastelería infantil, bollería dulce, salada… Además posee productos destinados a varios mercados como son infantil, personas que quieren cuidar su cuerpo. También tiene distintas funciones como marketing, producción, financiación, ventas… Y por último está situado en varios países como México, España, Francia, EEUU…
Organización:
Como ya hemos mencionado nuestra empresase divide en departamentos que dependen de la dirección. En algunas ocasiones los productos fabricados salen defectuosos porque las maquinarias sufren averías.
➢ MICRO AMBIENTE EXTERNO:
El micro ambiente externo de la empresa Pan Bimbo está constituido por factores que tiene una influencia inmediata en las relaciones de intercambio y son: la competencia, los clientes, losproveedores y por último los intermediarios. A continuación señalaremos las acciones que hacen referencia a estas cuatro fuerzas incontrolables o factores:
Análisis de sector, la competencia:
Contamos con una fuerte y numerosa competencia como empresas conocidas Pan Rico, Tradipan, Adpan, Gotri… además también poseen unos precios muy competitivos que ejercen influencia sobre las ventasde Pan Bimbo.
Las acciones que realiza la competencia son referentes al producto en sí como es el pan, y a la necesidad básica que éste reporta diariamente a todas las familias en su consumo. Por supuesto también crean sus campañas publicitarias y de propaganda efectuando fuertes inversiones en publicidad referidas a su producto y en contra de los productos de nuestra empresa.Algunos de estos productos alimenticios de la competencia en pan de molde como Pan Rico y de consumo ordinario poseen otros medios de distribución posiblemente más eficaces por ejemplo por un transporte más rápido y espacioso, por tecnología en la maquinaria, por una mejor posición en la estantería del supermercado,… estaríamos hablando de sistemas de comercialización específicos de las empresascompetidoras.
Análisis del mercado, clientes:
El tamaño del mercado del consumo de pan es uno de los porcentajes más altos de todos los alimentos existentes Bimbo es líder en España en los mercados de pan de molde y bollería (57,9% de cuota de mercado), en pastelería industrial envasada (27,5 % de cuota de mercado) y en el segmento de tostados (23,8% de cuota de mercado). En...
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