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I.E.P: “PERUANO ESPAÑOL” Primer Año
-Chiclayo - ÁREA: CTA -QUÍMICA Equipo Docente

La Química es una ciencia experimental que estudia la materiaformada por átomos en cuanto a sus propiedades, composición, estructura y transformaciones.
Como toda ciencia tuvo sus inicios, la historia de la Química, es en realidad la historia del lento desarrollo del pensamiento científico y de los rápidos resultados conseguidos después de la aplicación del método científico al estudio de la materia


I. EDAD ANTIGUA:
Todoempezó con el descubrimiento del fuego por el hombre. Sobresalieron tres culturasen aquella época:
a) Antiguos egipcios: Prepararon tintes, esmaltes, cosméticos, pinturas, betunes, etc. Desarrollaron la técnica del embalsamiento de cadáveres (momificación). Trabajaron los metales como el Au, Ag y Cu y aleaciones como el bronce (Cu + Sn). Desarrollaron las técnicas del blanqueado y teñido de cuero,lana, algodón y lino.
b) Antigua China: Fabricaron la porcelana e inventaron la pólvora.
c) Antiguo Perú: Hicieron cerámicas coloridas (Nazca), embalsamaban sus cadáveres (Paracas), Trabajaron con metales como Au, Ag y Cu porque fueron grandes metalúrgicos (Chimú), en Textilería fabricaron tintes y trabajaron en lana y algodón (Paracas).
Todas estas civilizaciones hacían prácticas empíricas y noconstituían una ciencia, ni siquiera en forma rudimentaria.
II. CONCEPCIONES FILOSÓFICAS ANTIGUAS: GRECIA

Los griegos se plantearon el siguiente problema: ¿De qué estaba constituida la materia?
En respuesta a ello surgieron dos teorías:
a) Teoría de los cuatro elementos: Aristóteles ratifica que la materia estaba constituida por cuatro elementos: agua, aire, tierra y fuego.
b) Leucipo yDemócrito manifestaron que la materia estaba formada por partículas invisibles, indestructibles e indivisibles a quienes denominaron como ÁTOMOS (Sin división o partes).

III. LA ALQUIMIA (EDAD MEDIA)
Los alquimistas descubrieron tres principios comunes: el Mercurio (Hg) que tenía carácter metálico y volatilidad, el azufre(S) tenía la propiedad de combustibilidad y la sal (NaCl) las propiedadesde solidez y solubilidad.
Además buscaban la piedra filosofal que transformaría cualquier metal en oro y el elixir de la vida, sustancia que curaría enfermedades y daría la vida eterna.

IV. ÉPOCA DE LA IATROQUÍMICA:

En esta época la Química era considerada como auxiliar de la medicina (Química medicinal). Sobresale el médico suizo Paracelso, fue el primero que utilizó el opio por suspropiedades medicinales. Se enfocaron en la preparación de medicinas para curar enfermedades.
V. LA TEORÍA DEL FLOGISTO

Esta teoría explicaba el fenómeno de la combustión. Fue dada por Ernst Stahl, químico y médico Alemán. Supone que cuando un cuerpo combustible ardía se desprendía el flogisto con acompañamiento de luz, calor y queda la ceniza.




VI. BASES DEL MÉTODO CIENTÍCO: ANTONIOLAVOISIER
Lavoisier el más brillante químico Francés, considerado como el padre de la Química moderna. Fue el primero en utilizar el método científico para realizar todas sus investigaciones, logró explicar la naturaleza verdadera de la combustión y el principio de conservación de la materia: “La materia no se crea ni se destruye sólo se transforma”.

VII. LA QUÍMICA COMO CIENCIA:
Se realizaron unaserie de descubrimientos, entre ellos:

Primera teoría atómica: Dalton
Concepción moderna de átomo: Bohr
Obtuvo la urea: Wöhler
Inventó la dinamita: Nobel
Dio el concepto de elemento químico: Boyle
Descubrió el radio y el polonio: Marie Curie
Organizó la Tabla periódica según los pesos atómicos de los elementos químicos: Mendeleiev y Meyer.
Actual ley periódica: Moseley
Tabla...