Ecuador principal exportador de camarón

El Ecuador es uno de los principales productores y exportadores mundiales de camarón cultivado en piscinas, esta industria se ha constituido como uno de los rubros más importantes en lasexportaciones de productos tradicionales e ingresos no petroleros. Esto se debe a que nuestro país goza de excelentes condiciones climatológicas y de una buena ubicación geográfica, permitiendo que la especieLitopenaeus Vannamei se desarrolle con éxito y genere una buena productividad.

Desde las primeras producciones ecuatorianas de camarón en cautiverio se desarrollaron industrias afines, comolaboratorios de larvas, fábricas de alimento balanceado, plantas empacadoras, y otras fábricas de insumos, según la Cámara Nacional de Acuacultura, hasta julio de 1999 el Ecuador contaba con 2.015camaroneras situadas a lo largo de la costa, 67 empresas dedicadas a la exportación, 308 laboratorios y 26 fábricas de alimento balanceado.
En el 2006 Ecuador alcanza ser el quinto país exportador en elmundo, con el 6% de participación en las exportaciones y a la vez con proyecciones a crecer.

El camarón consumido en España tiene esencialmente tres orígenes: China, Ecuador y Argentina. A su vezestos tres países tomaron el liderazgo entre los principales proveedores en los últimos, pero actualmente tienen una participación en el mercado de 18%. La tendencia de exportación a España de cada unode estos tres países es distinta: China registró un estancamiento de sus exportaciones, mientras que Ecuador experimento un incremento en sus exportaciones a España (+33%), y Argentina sufrió unareducción de 26%. Durante el periodo bajo estudio, China exportó casi 20 000 t. De acuerdo con CORPEI (Ecuadorian Export and Investment Promotion Corporation), el 52% del camarón ecuatoriano tuvo comodestino el mercado de la UE, particularmente a España e Italia. España es el principal mercado para el camarón ecuatoriano (19 000 t en el periodo enero-setiembre 2008). Las estadísticas oficiales de...