Educacion Fisica Dieta

ASIGNATURA
CURSO
CENTRO
AUTOR
TÍTULO
EDITORIAL
AÑO
PÁGINA

Educación Física
3º ESO
IESO “Del Camino” - Viana
FUENTE
Lynn Grieger
“Organizar la dieta de un teenager… ¿Misión imposible?”
Telemundo
2008
http://stage.telemundo.com/destacados/Tu_Vida/article/content/Mujer_De_Hoy_Tu_Vida2008/Article/organizar_la_dieta_de_un_teenager

ISBN
TEXTO.

Organizar la dieta de un teenager... ¿Misión imposible?¿Cómo satisfacer las necesidades nutricionales de los adolescentes?
Una característica distintiva durante la adolescencia es crecer con autonomía e independencia de la familia y de los
padres, y los adolescentes están más inclinados a comer fuera del hogar que antes. Pero los adolescentes tienen
necesidades alimenticias importantes. Así que, ¿qué es lo que se debe hacer?

1

Los hechos:
1. Aumentode la independencia: los adolescentes comen a menudo con los amigos en vez de con la familia. Tienen más
control sobre sus opciones alimenticias, practican a menudo las dietas de moda, adoptan nuevas tendencias y consumen
diversos tipos de alimentos.
2. Lo que les interesa: la mayoría de adolescentes están más preocupados en alcanzar proezas atléticas y en su imagen
corporal, que en proteger susalud a largo plazo. Ellos tienden a limitar el consumo de calorías y grasas para perder peso
y le restan importancia a mantener un sistema cardiovascular saludable. Los atletas adolescentes también son susceptibles
al uso de suplementos ergogénicos1 que, con frecuencia, no están probados y pueden tener serios efectos secundarios.
3. Las necesidades nutricionales: los nutrientes de importanciavital durante la adolescencia son el hierro, el calcio y la
ingesta total de calorías. Los estudios sobre la alimentación de los adolescentes muestran que sus dietas carecen muy a
menudo de cantidades suficientes de hierro y calcio para fortalecer su crecimiento y su salud. Si los adolescentes limitan
el consumo de calorías para controlar su peso corporal, su crecimiento puede verse realmente afectadonegativamente.
Consecuencias de una mala alimentación.
-

Cansancio, mal rendimiento académico, apatía, etc.
Enfermedades: obesidad, anorexia, etc.
Ralentización o estancamiento del crecimiento.
Problemas en huesos o articulaciones.
Lynn Grieger

1

Suplementos alimenticios producidos por el hombre.

2

ASIGNATURA
CURSO
TÍTULO
EDITORIAL
SOPORTE
FORMATO
TIPO

Educación Física
Organizar la dietade un teenager… ¿Misión imposible?
TIPOLOGÍA
Texto impreso / Soporte digital
Continuo
Expositivo-argumentativo
ESTRATEGIAS DE LECTURA
El objetivo de la lectura es obtener una información de carácter general, para ello habrá que
comprender globalmente el texto.
Objetivos de la lectura:
1 Concienciar a los adolescentes de que unos hábitos nutricionales correctos son
imprescindibles para su desarrollosenso-motor e intelectual.
2 Restar importancia al culto de la imagen e intentar concienciar que el aporte de calorías
necesario es imprescindible para su desarrollo presente y futuro.
3 Educar en una correcta dieta nutricional, restando importancia a la imagen corporal, cuyo
culto nunca debe estar por encima de nuestra salud.
Elaboración de hipótesis:
Ante el texto, sin leerlo, viendo el títuloy la ilustración.
Tras la lectura del título

3

Recapitulación parcial a partir de la lectura del primer párrafo.
Descripción de la estructura textual.
El texto tiene una finalidad informativa expresada de una manera muy sencilla, casi parece
un texto instruccional (instrucciones de uso para…, con enumeración en la segunda parte de
los hechos), que busca servir de guía para mostrar el punto devista de los adolescentes en
este tema y cuáles son sus necesidades.
Se estructura en tres partes, con un nexo básico de cohesión lógico, y está basado en el orden
de los enunciados internos del artículo (presentación del problema con el párrafo
introductorio - “los hechos”- “las consecuencias”):
1. Enunciación del problema, expresado en el título (que casi podríamos incluir en la
primera...