Educacion fisica

Trabajo Practico N·2

1) La función del Aparato Digestivo es la transformación de las complejas moléculas de los alimentos en sustancias simples y fácilmente utilizables por el organismo. Estos compuestos nutritivos simples son absorbidos por las vellosidades intestinales, que tapizan el intestino delgado. Así pues, pasan a la sangre y nutren todas y cada una de las células del organismo.Desde la boca hasta el ano, el tubo digestivo mide unos once metros de longitud. En la boca ya empieza propiamente la digestión. Los dientes trituran los alimentos y las secreciones de las glándulas salivales los humedecen e inician su descomposición química. Luego, en la deglución, el bolo alimenticio cruza la faringe, sigue por el esófago y llega al estómago, bolsa muscular de litro y medio decapacidad, cuya mucosa secreta el potente jugo gástrico, el alimento es agitado y reduce los alimentos a una masa semifluida de consistencia uniforme denominada quimo, que pasa luego al duodeno.
El estómago también actúa como reservorio transitorio de alimentos y por la acidez de sus secreciones, tiene una cierta acción antibacteriana. no es un órgano indispensable para la vida, pues aunque suextirpación en hombres y animales causa ciertos desordenes digestivos, no afecta fundamentalmente la salud.
El quimo pasa el píloro a intervalos y penetra al duodeno donde es transformado por las secreciones del páncreas, intestino delgado e hígado; continuándose su digestión y absorción. El quimo sigue progresando a través del intestino delgado hasta llegar al intestino grueso.
La válvula ileocecalobstaculiza el vaciamiento demasiado rápido del intestino delgado e impide el reflujo del contenido del intestino grueso al intestino delgado. La principal función del intestino grueso es la formación, transporte y evacuación de las heces. Una función muy importante es la absorción de agua. En el ciego y el colon ascendentes las materias fecales son casi líquidas y es allí donde se absorbe la mayorcantidad de agua y algunas sustancias disueltas, pero también en regiones más distales (recto y colon sigmoideo) se absorben líquidos.
Las heces permanecen en el colon hasta el momento de la defecación.




A la salida del estómago, el tubo digestivo se prolonga con el intestino delgado, de unos siete metros de largo, aunque muy replegado sobre sí mismo. En su primera porción o duodeno recibesecreciones de las glándulas intestinales, la bilis y los jugos del páncreas. Todas estas secreciones contienen una gran cantidad de enzimas que degradan los alimentos y los transforman en sustancias solubles simples.
El tubo digestivo continúa por el intestino grueso, de algo más de metro y medio de longitud. Su porción final es el recto, que termina en el ano, por donde se evacuan al exterior losrestos indigeribles de los alimentos.

Descripción anatómica
El tubo digestivo está formado por:

Boca, esófago, estómago, intestino delgado que se divide en duodeno, yeyuno, íleon. 
El intestino grueso. que se compone de: ciego y apéndice, colon y recto. 
El hígado (con su vesícula biliar) y el páncreas forman parte del aparato digestivo, aunque no del tubo digestivo.
BOCA

Función:

En la boca seefectúan la masticación y la insalivación de los alimentos; la primera gracias a los dientes y la segunda mediante la saliva.
En la lengua se encuentra localizado el sentido del gusto. El conjunto de alimentos triturados e insalivados (bolo alimenticio) discurre a través del esófago hasta el estómago.
Estructura:
La cavidad bucal está limitada, por delante, por los labios, a los lados por lasmejillas, por debajo por el suelo de la boca y por arriba por el paladar duro y blando.
En la boca se producen dos tipos de digestión:
La digestión mecánica: es la realizada en la boca por los dientes con el fin de triturar los alimentos.
La digestión química:
Es la acción de las enzimas secretadas por las tres glándulas salivares sobre la comida.
Los órganos más importantes de la boca son:
Lengua:...