Efe, analisis de estados financieros

UNIVERSIDAD CENTRAL DE VENEZUELA
FACULTAD DE CIENCIAS ECONÓMICAS Y SOCIALES
ESCUELA DE ADMINISTRACIÓN Y CONTADURÍA
CÁTEDRA: ANÁLISIS DE ESTADOS FINANCIEROS II
PROFESORA: SAMANTHA ROSALES








CASO DE ESTUDIO: PRODUCTOS E.F.E Y SUS FILIALES



Integrantes:
Costa, Christian
Varela, Daniel
Sacieta, Carol
Pens, Juan Carlos
Oliveira, Carlos
Caracas, Julio de 2013PRODUCTOS EFE, C.A. Y SUS FILIALES
Matriz De Análisis De La Gestión Operativa
Para Los Años Terminados Al 30 De Septiembre De De Los Años 1998 Y 1997
Expresada En Millones De Bolívares Constantes







PRODUCTOS EFE, C.A. Y SUS FILIALES
Matriz De Interpretación De La Gestión Operativa
Para Los Años Terminados Al 30 De Septiembre De De Los Años 1998 Y 1997
Expresada En Millones De BolívaresConstantes


Informacion sobre la empresa y su entorno

Productos EFE es una marca de helados venezolana que está a cargo de la sección Alimentos Polar, la cual es una de las subsidiarias de las Empresas Polar. Exactamente, el 62% de las acciones de Productos EFE pertenecen al Grupo Polar por lo que ésta es la encargada dedirigir las políticas financieras y de operación de Productos EFE, conel fin de obtener beneficios de sus actividades. Productos EFE se encarga de la elaboración, distribución y venta de helados de diversos sabores y categorías a nivel nacional e internacional. Por tanto, la empresa se encuentra en el sector industrial o manufacturero de la economía (producen bienes para el consumo final), ya que a partir de la adquisición de la materia prima y a través de unproceso de extrusión obtiene helados tradicionales, corporativos y familiares a costos competitivos.

Hace ochenta y cuatro años, el matrimonio conformado por Alberto Espinosa Blanco y Mila Fernández de Espinosa decidió vender los helados elaborados artesanalmente en su casa a los vecinos de la Parroquia La Candelaria en Caracas, con el objetivo de complementar los ingresos que percibían. Lo que en unprincipio se presentó como una venta de helados caseros hechos con productos naturales, pronto se convirtió en una oportunidad de negocio para la familia, ya que había nicho de mercado para desarrollar otros puntos de comercialización y hasta para abrir una heladería en Caracas. Desde que la familia Espinosa Fernández decidió vender los helados caseros en las esquinas caraqueñas ese año yobtuvieron buenos resultados, lograron afianzar la marca al punto que en los años cuarenta comenzaron a cotizar sus acciones en la Bolsa de Valores de Caracas.

En 1987, la Cervecería HYPERLINK "http://es.wikipedia.org/wiki/Cervecer%C3%ADa_Polar"Polar adquiere la participación accionaria mayoritaria de Helados EFE, encontrándose con una operación madura, con una sofisticada red de distribución y unliderazgo de marca como sinónimo de calidad y confianza. En la década de los noventa, ante el auge de los centros comerciales y su impacto en los hábitos de consumo, Productos EFE adopta el formato de la franquicia como instrumento para abrir nuevas ocasiones de consumo y acercarse una vez más al consumidor.

El plan piloto arrancó en 1996 con cuatro tiendas propias en Caracas. Luego de dos años,y con el know-how necesario, se abrieron las primeras heladerías bajo el modelo de franquicia. En 1998 comenzó la operación bajo las marcas Happy Time, Happy Time Express y Qué Bueno. En los años 2003, 2005 y 2006 obtuvo el reconocimiento de Franquicia del Año, premio que otorga la Cámara Venezolana de
PRODUCTOS EFE, C.A. Y SUS FILIALES
Matriz De Interpretación De La Gestión Operativa
ParaLos Años Terminados Al 30 De Septiembre De De Los Años 1998 Y 1997
Expresada En Millones De Bolívares Constantes

Franquicias, siendo además distinguida la labor de reingeniería de negocios hecha por Empresas Polar en la exitosa implementación del formato de franquicia. En el 2005, a raíz del proceso de renovación de imagen de la compañía y revisión de la arquitectura de la marca, las tiendas...