Efecto Producido Por El Cambio Climatico Y El Calentamiento Global

Páginas: 4 (892 palabras) Publicado: 5 de marzo de 2013
La patilla se puede decir que es la fruta que más cantidad de agua contiene (93%), por lo que su valor calórico es muy bajo, apenas 20 calorías por 100 gramos. Los niveles de vitaminas y salesminerales son poco relevantes, siendo el potasio y el magnesio los que más destacan, si bien en cantidades inferiores comparados con otras frutas.
Es uno de los mayores frutos que se producen con un tamañode hasta 30 centímetros de diámetro, y aunque pueden alcanzar un peso de hasta 15 ó 20 kilogramos, las destinadas al comercio suelen pesar entre 3 y 8 kilos. Las sandías se calibran con un número,según el peso de las piezas: 6 (piezas de 1,5 a 2,4 kilos), 5 (piezas de 2,5 a 3,2 kilos), 4 (piezas de 3,3 a 4,2 kilos) y 3 (piezas de 4,3 a 5,5 kilogramos). Las perspectivas de futuro en cuanto a lacomercialización radican en el tamaño del fruto, ya que este tiene el problema de ser demasiado grande para los tamaños familiares de la sociedad, los cuales se están reduciendo considerablemente. Espor ello que en el futuro la tendencia de cultivo va encaminada a producir frutos de pequeño tamaño (2 kilos o inferior).
El color rosado de su pulpa se debe a la presencia del pigmento licopeno,sustancia con capacidad antioxidante. El potasio es un mineral necesario para la transmisión y generación del impulso nervioso y para la actividad muscular normal, interviene en el equilibrio de aguadentro y fuera de la célula.

Por esta y muchas razones la patilla o sandia como es llamada en algunos lugares es parte importante para la salud de los seres humanos. En Colombia podemos evidenciar loscultivos de patilla en gran cantidad en Atlántico que con sus cerca de 700 hectáreas sembradas arroja una producción aproximada de 21.000 toneladas cada tres meses, las cuales en su mayoría salen acomercializarse en regiones como Antioquia, Valle y Tolima.

Por otro lado el cambio climático es la modificación del clima con respecto al historial climático a una escala global o regional. Tales...
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