efectos del alcohol sobre el intestino

EFECTOS DEL ALCOHOL SOBRE EL ESTÓMAGO
El estómago es la porción del sistema digestivo que se ocupa de descomponer los alimentos, el esfínter inferior del esófago en la parte alta del estómagoregula el paso del alimento del esófago al estómago y evita que el contenido del estómago retorne al esófago. El esfínter pilórico en la parte baja del estómago administra el paso del alimento del estómagoal intestino delgado.
Se ha demostrado que el consumo de alcohol en dosis moderadas, tiene un efecto "antiséptico" frente a gérmenes ingeridos por vía oral, en un estudio se comprobó que los sujetosque consumen cantidades moderadas de alcohol tienen una menor prevalencia de infección por Helicobacter Pylori.
A concentraciones más elevadas los efectos del etanol inhiben la secreción ácidagástrica, estos efectos se acompañan con alteraciones morfológicas de la mucosa gástrica, algunos componentes no-alcohólicos de determinadas bebidas son responsables de los efectos estimulantes de lasecreción gástrica.
La resistencia del alcohol a su propia auto-digestión por las enzimas que segrega de debe a la existencia de una barrera gástrica, la primera consecuencia clínica de la alteración deesta barrera es el desarrollo de una gastritis aguda.
Tras una intoxicación alcohólica aguda, se puede ver por medio de una endoscopía una gastritis con eritema, erosiones petequias y exudado de lamucosa pocas horas después de la ingesta en más del 80% de los casos. Los cambios son reversibles en 7 a 20 días.
La administración de una dosis única de 200 ml de un licor ya produce un cierto grado deinflamación, de la mucosa gástrica y en algunos casos llega a producir lesiones y hemorragias
Todavía no se conocen con exactitud cuales son los mecanismos que utiliza el alcohol para producir laslesiones gástricas, pero se sugiere que es una hiperproducción de factor alfa de necrosis tumoral, aumento de la apoptosis y un incremento de la peroxidación lipídica inducida por radicales libres....