El Agua Y Algunas De Sus Propiedades

Páginas: 7 (1581 palabras) Publicado: 24 de octubre de 2012
El agua y algunas de sus propiedades

El agua es una sustancia que químicamente se formula como H2O; es decir, que una molécula de agua se compone de dos átomos de hidrogenoenlasados covalentemente un átomo de oxigeno.
El agua adopta formas muy distintas sobre la tierra: como vapor de agua conformando nu8ves en el aire; como agua marina, eventualmente en formas de icebergs en los océanos; englaciares y en ríos en las montañas, y en los acuíferos subterráneos su forma liquida.
El agua puede disolver muchas sustancias, dándoles diferentes sabores y olores. Los humanos también pueden preferirse al consumo de agua fría a la que esta tibia puesto que el agua fría es menos propensa a contener microbios. El sabor perceptible en el agua de deshielo y el agua mineral se deriva de losminerales disueltos en ella; de hecho el agua pura es insípida para regular el consumo humano se calcula la pureza del agua en fusión de la presencia de toxinas agentes contaminantes y microorganismos. El agua recibe diversos nombres según su forma y características según su estado físico:

* Hielo(estado solido)
* Agua (estado liquido)
* Vapor (gaseoso)

Fue Henry Cavendish quedescubrió en 1781 que el agua es una sustancia compuesta y no un elemento, como se pensaba desde la antigüedad. Los resultados de dicho descubrimiento fueron desarrollados por Antoine Lauren Lavoisier daño a conocer que el agua estaba formada por oxigeno e hidrogeno.
En 1804, el químico francés Joseph Louis gay-Lussac y el naturalista y geógrafo alemán Alexander von Humboldt demostraron que el agua estabaformada por dos volúmenes de hidrogeno por cada volumen de oxigeno (H2O).
El total de agua presenta en el planeta, en todas sus formas, se denomina hidrosfera. El agua cubre ¾ partes (71%) de la tierra. El 97% es agua salada, la cual se encuentra principalmente en los océanos y mares; solo el 3% de su volumen es dulce. De esta ultima, un 1% esta en estado liquido. El 2% restante se encuentra enestado solido en capas, campos y plataformas de hielo o banquisas en las latitudes próximas a los polos. Fuera de las regiones polares el agua dulce se encuentra principalmente en humedales y, subterráneamente, en acuíferas.

El agua tiene una molécula formada por un átomo de oxigeno (con peso atómico de 16g/mol) unido a dos hidrogeno (con 1g/mol cada uno), por lo que el oxigeno es uncomponente de mayor porcentaje en peso del agua esta molécula del agua tiene dos enlaces químicos covalentes polares, aparados de tal manera que la molécula tiene forma geométrica de “v”, por lo que se trata de una sustancia polar. Esto quiere decir que casi no conduce la electricidad.
El agua, a pesar de que no tiene enlaces iónicos, en pequeñas cantidades se disocia y forma iones, dando unaconcentración de iones hidronios igual a los iones hidróxidos, que a 25°c da un pH de 7 (neutro).
El pH es una escala de medida de la acides o alcalinidad de soluciones en agua, expresada entre los numerales 0 y 14
Los puentes de hidrogeno originan que el agua tenga algunas características especiales. A temperatura ambiente de 25°c, si no contara con esto seria gaseosa. Permiten formar una red cristalinacuando se encuentran en forma de hielo con una densidad menor que cuando es liquida debido a que cuando se rompen algunos puentes para cambiar de estado, las moléculas liquidas pueden juntarse mas, llenando los espacios libres que tenia el hielo. La densidad del agua liquida aumenta de 0°c asta los 4°c y de ay va disminuyendo con el incremento de la temperatura. Esta característica ocasiona que,al irse enfriando el agua de un lago o un rio al bajar de los 4°c el liquido quede en la parte superior que es la primera que se congela permitiendo que exista agua liquida en las capas inferiores por lo cual pueden existir vivos como los peces en aguas en las que la temperatura de la superficie se encuentra abajo del punto de la congelación.
El agua es llamada el disolvente universal, ya que...
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