El buchon

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1.- Antecedentes Generales:

La Taruya (Eichhornia crassipes), también conocida como Jacinto de agua, Camalote, Lampazo, Violeta de agua o Buchón, de la Familia Pontederiaceae (Pontederiáceas), esuna planta originaria de los cursos de agua de la cuenca del Amazonas, que se ha distribuido prácticamente por todo el mundo vía exportación por su aspecto ornamental y su uso en pisciculturas parafavorecer desove de peces y protección de alevines, además en sus raíces se desarrolla una rica microflora que sirve como alimento inicial para los mismos.

Esta planta es una especie flotante deraíces sumergidas, que carece de tallo aparente, presenta un rizoma emergente del que se abre un rosetón de hojas verdes brillantes, semi carnosas, que tienen una superficie esponjosa notablemente infladaen forma de globo que determina una vejiga llena de aire, la cual permite su flotación superficial en el agua. Las hojas emergidas son obovadas y redondeadas y presentan pequeñas hinchazones quepermiten su flotación.

Esta especie está considerada entre las 100 especies vegetativas más invasoras a nivel mundial. Como consecuencia de su proliferación excesiva está creando en ríos y lagosimportantes problemas a los ecosistemas ribereños, ya que cubre como una manta toda la superficie por su fácil reproducción vegetativa y sexual. 

2.- Sugerencias:

Atendiendo que es preciso controlaresta especie vegetal, la extracción y posterior compostaje es una alternativa a considerar. Las características señaladas, favorecen este proceso, por su alto contenido de agua molecular en sucomposición, fácil degradación de su estructura por contener bajos porcentajes de lignina (casi nulos). Es importante que dicho proceso sea con planta fresca, incluyendo raíces, dado que se aportará microfloraque acelerará la degradación y la enriquecerá. Lo ideal sería aportar una capa final superior de estiércol animal en la composta a objeto de tener un producto final de calidad y equilibrado....
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