El niñooo

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  • Publicado : 21 de enero de 2011
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500gr de margarina
150gr de galletas de avena
2/3 Taza de agua
1 caja de gelatina de limón
225gr de queso crema bajo en calorías
1 Taza de queso cottage Light2 tazas de crema para batir
1 taza de cerezas en almíbar o la fruta de su elección

Modo de preparar:

1- Derrita la margarina, vacíela sobre un molde de pasteldesmontable
2- Muela las galletas y revuélvalas con la margarina; presiones con los dedos sobre la base del molde.
3- Ponga a hervir el agua, disuelva perfectamentela gelatina de limón
4- Licue la gelatina, el queso crema y el queso cottage hasta que estén bien mezclados
5- Bata la crema hasta que este a punto de turrón,agréguela a la gelatina en forma envolvente. Vacíe la mezcla sobre la galleta. Refrigere hasta que cuaje (aproximadamente 4 horas). Antes de servir decore con las cerezas.* 1 paquete de galletas
* 100 gr de mantequilla
* 1 tarrina y media de queso en crema (tipo philadelphia)
* 1 paquete de galletas
* 100 grde mantequilla
* 1 tarrina y media de queso en crema (tipo philadelphia)
Para comenzar machamos las galletas y derretimos la mantequilla, después mezclamosambas cosas bien, y con ello cubrimos el fondo y los bordes del molde.

A continuación echamos en la batidora el resto de ingredientes y trituramos bien. Esta masa lavertemos sobre el molde, y para terminar lo metemos en el horno (previamente precalentado a 180º) durante unos 30 minutos (este tiempo es orientativo, para saber siel pay está hecho, introduce un palito, y si sale limpio, es señal de que puedes sacarlo del horno).

Adorna con lo que más te guste, mermelada, nata, frutas...
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