El Sistema Digestivo
Páginas: 9 (2158 palabras)
Publicado: 11 de julio de 2012
EL SISTEMA DIGESTIVO
I.
1. GLANDULAS SALIVALES:
Las glándulas salivales en los mamíferos son glándulas exocrinas que producen la saliva, la cual es un líquido coloro de consistencia acuosa o mucosa, se produce 1,5 litro al día (aprox.), es una solución de proteínas, glucoproteínas, hidratos de carbono y electrólitos y contiene células epiteliales descamadas y leucocitos. Las glándulassalivales grandes están representadas por 3 glándulas pares: las glándulas sublinguales: ubicadas en el tejido conectivo de la cavidad oral, glándulas parótidas y submandibular: ubicadas por fuera de la cavidad oral.
a) CARACTERISTICAS:
Las glándulas salivares desempeñan varias funciones:
* Mantener constante la humedad en el epitelio de la boca.
* Facilitar el paso de alimentomediante la lubricación con moco.
* Realizar una digestión inicial del alimento que se ingiere.
* Las glándulas salivares están muy diversificadas y varían de una especie a otra.
b) TIPOS:
LA PARÓTIDA:
Es una glándula par tubuloacinosa que es sólo serosa, en el ser humano es la de mayor tamaño, está rodeada por una gruesa cápsula de tejido conectivo denso e irregular. El conductoexcretor principal o conducto de "Stenon" o parotideo, desemboca en el vestíbulo de la boca, sobre la papila parotídea frente al segundo molar superior.
LA SUBMANDIBULAR:
Es una glándula con predominio de células serosas por lo que también se llama seromucosa. El conducto extractor es el de "Wharton" o submandibular, que se abre en el extremo de la carúncula sublingual del piso de la cavidadoral, cerca de la lengua. Posee una cápsula y una estroma de tejido conectivo.
LA SUBLINGUAL:
Es tubuloacinar mixta con predominio mucoso. Las escasas células serosas están en forma semilunar alrededor de las celulas mucosas(medias lunas de Ganuzzi); el contenido seroso rodea al mucoso. La cápsula de tejido conectivo está poco desarrollada. Se encuentran 10 o 12 conductos excretores, elprincipal, el de "Bartholin" o sublingual, desemboca en la carúncula sublingual. en cuanto a las glandulas salivales podemos agregar que estas contienen enzimas como la lisozima que es un antibacteriano.
2. LA SALIVA:
La saliva es un líquido claro que se fabrica en tu boca las 24 horas del día, cada día. Está formada sobre todo de agua y además de unas cuantas sustancias químicas. Esta cosaresbaladiza la producen las glándulas salivales. Estas glándulas se encuentran en el interior de cada mejilla, en el fondo de la boca, y debajo de la mandíbula justo en la parte frontal de la boca. ¡Estas producen alrededor de 2 a 4 pintas (o alrededor de 1 a 2 litros) de saliva en la boca todos los días!
La saliva es genial por muchas razones. La saliva humedece los alimentos y hace que tragarlos seamás fácil. Sin la saliva, ese sándwich de queso fundido sería seco como el desierto y difícil de tragar. También ayuda a la lengua permitiendo que puedas sentir los gustos. Una lengua seca no puede decir qué gusto tienen las cosas -necesita a la saliva para mantenerse humedecida.
La saliva ayuda en el proceso de la digestión. Antes de que los alimentos lleguen a tu estómago, la saliva empieza adescomponerlos mientras aún están en tu boca. Esto lo hace con la ayuda de las enzimas, unas sustancias químicas que se encuentran en la saliva. Descomponer de esta forma los alimentos le facilita un poquito el trabajo a la lengua -así puede empujar más fácilmente hacia la garganta los alimentos masticados.
La saliva limpia también el interior de la boca y enjuaga los dientes para mantenerloslimpios. (Pero recuerda que la saliva no es suficiente para mantener tus dientes en perfecta forma; ¡aún necesitas cepillártelos y pasarles hilo dental!). Las enzimas de la saliva también ayudan a combatir las infecciones de la boca.
La mayoría de niños en edad escolar tienen justo la cantidad adecuada de saliva. A veces una persona puede no tener suficiente saliva, pero esto es normalmente resultado...
I.
1. GLANDULAS SALIVALES:
Las glándulas salivales en los mamíferos son glándulas exocrinas que producen la saliva, la cual es un líquido coloro de consistencia acuosa o mucosa, se produce 1,5 litro al día (aprox.), es una solución de proteínas, glucoproteínas, hidratos de carbono y electrólitos y contiene células epiteliales descamadas y leucocitos. Las glándulassalivales grandes están representadas por 3 glándulas pares: las glándulas sublinguales: ubicadas en el tejido conectivo de la cavidad oral, glándulas parótidas y submandibular: ubicadas por fuera de la cavidad oral.
a) CARACTERISTICAS:
Las glándulas salivares desempeñan varias funciones:
* Mantener constante la humedad en el epitelio de la boca.
* Facilitar el paso de alimentomediante la lubricación con moco.
* Realizar una digestión inicial del alimento que se ingiere.
* Las glándulas salivares están muy diversificadas y varían de una especie a otra.
b) TIPOS:
LA PARÓTIDA:
Es una glándula par tubuloacinosa que es sólo serosa, en el ser humano es la de mayor tamaño, está rodeada por una gruesa cápsula de tejido conectivo denso e irregular. El conductoexcretor principal o conducto de "Stenon" o parotideo, desemboca en el vestíbulo de la boca, sobre la papila parotídea frente al segundo molar superior.
LA SUBMANDIBULAR:
Es una glándula con predominio de células serosas por lo que también se llama seromucosa. El conducto extractor es el de "Wharton" o submandibular, que se abre en el extremo de la carúncula sublingual del piso de la cavidadoral, cerca de la lengua. Posee una cápsula y una estroma de tejido conectivo.
LA SUBLINGUAL:
Es tubuloacinar mixta con predominio mucoso. Las escasas células serosas están en forma semilunar alrededor de las celulas mucosas(medias lunas de Ganuzzi); el contenido seroso rodea al mucoso. La cápsula de tejido conectivo está poco desarrollada. Se encuentran 10 o 12 conductos excretores, elprincipal, el de "Bartholin" o sublingual, desemboca en la carúncula sublingual. en cuanto a las glandulas salivales podemos agregar que estas contienen enzimas como la lisozima que es un antibacteriano.
2. LA SALIVA:
La saliva es un líquido claro que se fabrica en tu boca las 24 horas del día, cada día. Está formada sobre todo de agua y además de unas cuantas sustancias químicas. Esta cosaresbaladiza la producen las glándulas salivales. Estas glándulas se encuentran en el interior de cada mejilla, en el fondo de la boca, y debajo de la mandíbula justo en la parte frontal de la boca. ¡Estas producen alrededor de 2 a 4 pintas (o alrededor de 1 a 2 litros) de saliva en la boca todos los días!
La saliva es genial por muchas razones. La saliva humedece los alimentos y hace que tragarlos seamás fácil. Sin la saliva, ese sándwich de queso fundido sería seco como el desierto y difícil de tragar. También ayuda a la lengua permitiendo que puedas sentir los gustos. Una lengua seca no puede decir qué gusto tienen las cosas -necesita a la saliva para mantenerse humedecida.
La saliva ayuda en el proceso de la digestión. Antes de que los alimentos lleguen a tu estómago, la saliva empieza adescomponerlos mientras aún están en tu boca. Esto lo hace con la ayuda de las enzimas, unas sustancias químicas que se encuentran en la saliva. Descomponer de esta forma los alimentos le facilita un poquito el trabajo a la lengua -así puede empujar más fácilmente hacia la garganta los alimentos masticados.
La saliva limpia también el interior de la boca y enjuaga los dientes para mantenerloslimpios. (Pero recuerda que la saliva no es suficiente para mantener tus dientes en perfecta forma; ¡aún necesitas cepillártelos y pasarles hilo dental!). Las enzimas de la saliva también ayudan a combatir las infecciones de la boca.
La mayoría de niños en edad escolar tienen justo la cantidad adecuada de saliva. A veces una persona puede no tener suficiente saliva, pero esto es normalmente resultado...
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