El uso del punto de fusión

PUNTO DE FUSIÓN EN LA
IDENTIFICACIÓN DE
COMPUESTOS ORGÁNICOS

OBJETIVOS
a)
b)
c)
d)
e)
f)

Comprender la importancia de las constantes físicas.
Determinar el punto de fusión como criterio de pureza
mediante el método del tubo de Thiele.
Determinar el punto de fusión mixto en mezcla de
acido benzoico y beta-naftol.
Interpretar los resultados en la determinación del
punto de fusión .
Comprender elefect.o de las impurezas en el punto de
fusión.
Identificar un solido desconocido mediante la
determinación de puntos de fusión.

INTRODUCCIÓN
AL PUNTO DE
FUSIÓN

temperatura de fusión es la temperatura especifica a la que un
material pasa de solido a líquido a cierta presión, esto quiere decir
que la temperatura de fusión depende de la presión.
Punto de fusión es el tope para que se desarrollela fusión, es decir
cambio de solido a liquido
¿Varia el punto de fusión con la presión externa?
 Si trabajamos a una presión total distinta de una atmosfera se
modificara la posición del punto F, por haber variado las curvas de
equilibrio .
 Sin embargo, el PF no varia apreciablemente con cambios de
presión externa , y esto se debe a que la variación del volumen de
la sustancia, ocurridodurante la fusión, es pequeño.
¿Depende el punto de fusión de la masa de la muestra?
 El punto de fusión no depende de la cantidad de la muestra porque
es una característica propia de cada sustancia pura, depende de las
fuerzas de unión entre moléculas.
 Durante la fusión la temperatura del sistema será la misma y la
energía que se entrega al sistema se consume como calor de
fusión. Una vez fundido,el sistema aumentara su temperatura, al
entregarle mas calor.

REPRESENTACION GRAFICA DE LAS PRESIONES
DE VAPOR CON LA TEMPERATURA, A UNA
PRESION TOTAL EXTERNA CONSTANTE:

El punto de fusión de un compuesto puro, en muchos casos
se da como una sola temperatura, ya que el intervalo de
fusión puede ser muy pequeño (menor a 1°). En cambio si
hay impurezas, estas provocan que el pf disminuya y elintervalo de fusión se amplié.
Por ejemplo; acido benzoico impuro podría ser:
punto de fusión=117-120°
Para obtener una comprobación y determinar la identidad
de un compuesto se emplea el punto de fusión (mixto) de
una mezcla:
Si se mezclan dos muestras diferentes de la misma
sustancia, el resultado sigue siendo el misma sustancia
pura
Si se mezclan dos muestras de sustancias diferentes,
estas seimpurifican entre si, por lo cual la mezcla se
fundirá a una temperatura mas baja y el intervalo de
fusión será mas amplio.

DIAGRAMA TENSIÓN DE VAPORTEMPERATURA

La curva AB indica la presión de vapor de
un solido X en estado puro a las
temperaturas comprendidas entre TA y TB .
La recta BC muestra la presión de vapor del
liquido puro a las temperaturas
comprendidas entre TB y TC.
A la TB laspresiones de vapor de las fases
solida y liquida de la sustancia pura X a la
presión de una atmosfera.

PUNTO EUTECTICO O EUTECTOIDE
El punto Eutéctico es la máxima
temperatura a la cual puede
producirse
la mayor cristalización
del solvente y soluto. También
definida como la temperatura mas
baja a la cual puede fundir una
mezcla de solidos A y B.
Es conocido cuando por encima de
esa temperatura ycomposición
existe una fase simple liquida.
Eutéctoide es básicamente la
misma pero al existir una fase solida.
Mezcla Eutéctica mezcla de 2 o
mas
solidos
(como
una
liga
metálica), en la cual el punto de
fusión es el mas bajo y todos sus
constituyentes
se
cristalizan
simultáneamente a partir del liquido.

EFECTO EJERCIDO POR UNA IMPUREZA
EN EL INTEVALO DE FUSION
La presencia de pequeñas cantidadesde
impurezas, produce una variación en la
temperatura de fusión. Este hecho se
aprovecha para establecer la identidad de
compuestos orgánicos mediante la
determinación de puntos de fusión de
mezclas.

En la practica, las condiciones de equilibrio no
se logran casi nunca, y la fusión no se observa
hasta que se ha formado una cantidad
apreciable de liquido.
Un solido casi puro funde en un...