Elaboracion estructural de una empresa

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COOFFEBREAK.

A continuación aplicaremos los diferentes conceptos que están implicados en el MACROENTORNO de una empresa pequeña, mediana o grande, en este caso explicaremos como son aplicados dichos conceptos en un puesto de mercado. Dedicado especialmente a la venta de smothies y frapes, así como hot cakes.

Los factores que influyen en este caso en su macroentorno son los siguientes:
*Factores económicos.
* Factores socioculturales.
* Factores Tecnológicos.
* Factores políticos y legales.
* Factores medioambientales.
* infraestructura empresarial.
* Factores internacionales

Además de anexar graficas y tablas para la sustentabilidad de los datos aquí proporcionados.
* Factores económicos: en este concepto podemos mencionar los gastos que realizala empresa para la subestación de bienes que son necesarios. Debemos mencionar que el precio de los diferentes insumos que se necesitan, varían de precio, ya que según en la temporada en la que nos encontremos es cuando el precio cambia. A continuación mostrare una tabla de precios en un rango aproximado a diferentes temporadas:

PRODUCTO
TEMPORADA BAJA
TEMPORADA ALTA

MANGO | $35.00 KG |$50.00 KG |
FRESA | $49.00 KG | $60.00 KG |
TAMARINDO | $58.00 KG | $65.00 KG |
HARINA PARA HOT CAKES | $70.00 KG | $90.00 KG |
MIEL, CAJETA O MERMELADA | $150.00 APROX. | $190.00 APROX |

Como lo mencionamos anteriormente, los productos varían de precio según en la temporada en la que se encuentren, y no solo en temporadas de fiesta sino también si la fruta está en “temporada”. Lamedida de desempleo dentro de nuestra empresa, no es muy importante ya que solamente los que nos hacemos cargo del negocio somos los mismos familiares. Cabe mencionar que tenemos competencia, mas sin embargo no ofrecen la misma calidad en el servicio, ni en los productos, es algo que es de suma importancia y más cuando estamos ablando de alimentos.
Nuestros clientes potenciales son aquellas personasque ya sea acaban de cobrar su semana o que tienen antojo de algo helado y sabroso, además de que la mayor venta la tenemos registrada los días de quincena, es cuando más vendemos y no solo el producto también nuestro servicio como empresa y calidad de la misma.

* Factores demográficos: el factor de la edad de nuestros clientes varía demasiado, ya que no podemos mencionar un rango deedad, debido a que como son alimentos gente de todas las edades los puede consumir. Además de que nuestros clientes varían en ocupación, ya que por lo general son amas de casa, estudiantes, o simplemente personas adultas acompañadas de sus familiares, sin dejar de mencionar a todas aquellas personas que son profesionistas y que sin embargo asisten a los mercados a distraerse y alejar un poco elestrés de una larga jornada de trabajo, y que mejor que para hacerlo con un smothie o un rico frape.

A continuación mostraremos una grafica basándonos en el promedio aproximado de nuestros clientes de distintas edades.

* Factores geográficos: el clima en nuestro negocio es muy importante, se podría decir que lo suficiente como para que se tenga una buena ganancia. Los productos que nosotrosofrecemos ante el mercado varían de acuerdo al tiempo climático en que nos encontremos, por ejemplo, los smothies y frapes son más vendidos en temporadas de calor. Cuando hay un clima fresco o cuando estamos en temporada de invierno cambiamos nuestro producto por hot cakes. Debemos mencionar que en temporadas altas como en navidad por ejemplo, a nuestros clientes, y más a los niños pequeños deentre 4y 10 años, les obsequiamos un pequeño detalle en agradecimiento por su compra. Es así como esta estrategia de venta nos sir ve para acaparar mas y mas clientes y obtener por consecutivo unas muy buenas utilidades.

* Factor político legal: uno de nuestras principales prioridades, es poder trabajar en un lugar estable (ya que si andamos de un lugar a otro, influenciaría demasiado...
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