ELABORAR MATRIZ DE PERFIL COMPETITIVO


ELABORAR MATRIZ DE PERFIL COMPETITIVO
La cadena productiva del café constituye uno de los rubros más importantes dentro del sector agroindustrial del país, no sólo por su importancia económica,sino también por el impacto social y ambiental que genera. Por ello, el posicionamiento del Café de México tanto en el ámbito del mercado internacional como en el mercado nacional, constituye una de lasacciones estratégicas para todos los involucrados en éste Sistema Producto Café.

PRODUCTO A EVALUAR “CAFÈ” PRODUCTO






FACTORAS CLAVES DE EXITO
CALFICACION
TÈS
PONDERACION
CHOCOLATE
PONDERACIONLECHE

PONDERACION
Marca
2
0.20
0.40
0.20
0.40
0.20
0.40
Olor
1
0.10
0.10
0.10
0.10
0.10
0.10
Calidad
2
0.30
0.60
0.20
0.40
0.30
0.60
Sabor
3
0.20
0.60
0.30
0.90
0.20
0.60
Precio
1
0.10
0.10
O.100.10
0.10
0.10
Extensión del producto
1
0.10
0.10
0.10
0.10
0.10
0.10

1

1.90

2.00

1.90

EL producto con más puntaje es de la marca CHOCOLATE, la mayoría de las personas prefieren el chocolate, ya quecuenta con un buen sabor y calidad para acompañar con los alimentos que se consumen en la mañana o la noche, ya que también hay chocolate que es frio, es muy exquisita su sabor.




JUSTICICACIÓN:Calificación 2 a marca, ya que las personas se basan en la marca de lo que se requiere comprar, observan y analizan que marca de chocolate les conviene comprar.
Olor 1 porque muchas veces no se fijanen el diseño del producto, de cómo esta, si no en lo que les sabrá el sabor.
Calidad 2 ya que las personas se basan en la calidad de producto que quieren adquirir si les va a gustar.
Sabor 3 ya quelas personas se basan más por lo del producto en cómo está su sabor, la sensación que se siente al tomarlo.
Precio 1 el precio no influye mucho al comprar alguna bebida ya que muchas veces porsatisfacer, tu apetito compras lo que desea y no te importa el precio.
Extensión de producir 1 influye muy poco ya que al exportar a otros lugares de cada país tiene, su forma y modelo de productos...